Mod de preparare: Se aleg 4-8 ardei grasi, se spala si se zvanta cu un servet, apoi se taie un capacel in jurul coditei si se indeparteaza samburii. Se curata de nervuri, si se umplu cu diferite pateuri. Se tin in frigier o ora sa se intareasca umplutura, apoi se taie in rondele sau in sferturi, cu un cutit foarte ascutit. Pe langa gustul deosebit de picant, au un aspect foarte placut.

Share This: