Rețete populare de stick de crab într-un singur loc. A fi inspirat!

Bețișoarele de crab ne pot păcăli de numele lor. Deși auzim crabi în nume, aceștia sunt făcute doar din carne de pește .

Cu toate acestea, faptul că sunt făcute din pește nu schimbă faptul că sunt un ingredient gustos care poate fi folosit pentru a evoca fie o gustare , fie un fel principal delicios.

Și împreună vă vom arăta 4 rețete ușoare cu bețișoare de crab .

Bastoane de crab răspândite

Această tartină de crab se face cu bețișoare de carne de crab, țelină și maioneză. Este o combinație delicioasă și o masă de vară rapidă și răcoritoare.

De ce vom avea nevoie

• 25 dkg de bastoane de crab
• 1 unt unt
• 1 branza procesata
• 3 linguri de maioneza
• 1 ceapă medie
• piper
• sare

Metodă:

1. Untul se freacă cu brânză, maioneză și se adaugă bețișoare de crab tocate mărunt cu ceapa tocată mărunt.
2. Se adauga sare si piper dupa gust.
3. Amesteca totul bine si serveste tartinat pe paine.

Salată de paste din bastoane de crab

O salată ușoară și proaspătă care se potrivește bine cu orice grătar de vară.

De ce vom avea nevoie

• 2 pachete de bastoane de crab
• 1 ceapă
• 2 castraveți
• 1 ardei gras
• 1 ceapa primavara
• 100 g paste (penne)
• 30 g de brânză feta

Pentru îmbrăcare

• 2 linguri de otet
• 2 linguri de ketchup
• 2 linguri de muștar
• 1 smantana
• 2 linguri de iaurt simplu
• piper
• sare
• un praf de chili
• zahăr

Metodă

1. Mai întâi, pregătiți dressingul – fierbeți oțetul, ketchup-ul și muștarul, adăugați sare și condimente chili și lăsați-l să se răcească.
2. Amestecați smântâna cu iaurt alb în sosul răcit și asezonați după gust.
3. Gătiți pastele conform instrucțiunilor și răciți-le cu apă cu gheață.
4. Prăjiți batoanele de crab în unt, apoi tăiați-le în bucăți mici și puneți-le într-un castron.
5. Le adaugam legume tocate marunt, adaugam pastele racite si acoperim totul cu dressing si asezonam dupa nevoie.
6. Se sfărâmă brânza feta deasupra.

Supă de bastoane de crab

Supă de crab rapidă și ușoară. Este una dintre cele mai reconfortante supe pe care le poți face în orice perioadă a anului.

De ce vom avea nevoie

• 1 pachet de bastoane de crab
• 1 ceapă
• 1 morcov
• 1-2 linguri de orez
• suc de lămâie
• pătrunjel
• sare
• 3/4 litru de apă sau bulion (de preferință pește)

Metodă

1. Sărați apa sau bulionul și aduceți la fiert.
2. Adaugam ceapa tocata marunt, morcovul ras fasii, batoanele de crab taiate bucatele si orezul clatit.
3. Gatim totul timp de 10-15 minute. Se sare la nevoie si se adauga putina zeama de lamaie si patrunjel verde.

Salata de batoane de crab

Rețeta de salată de crab este o combinație crocantă, cremoasă și gustoasă de bastoane de crab, legume și un dressing ușor de maioneză și iaurt cu usturoi. Uns pe pâine prăjită, chifle sau pur și simplu serviți ca aperitiv.

De ce vom avea nevoie

Pentru salata

• 240 g batoane de crab
• 120 g de porumb
• 120 g de castraveți tăiați felii
• 100 g de mar tocat
• 30 g țelină verde

Pentru îmbrăcare

• 40 g maioneză
• 40 g de iaurt grecesc
• 1/2 lingurita de sare
• 1 lingura de otet
• un praf de usturoi pudra
• 1-2 linguri de mărar proaspăt tocat

Metodă

• Combinați ingredientele pentru dressing într-un castron mic și amestecați pentru a se combina.
• Adăugați în bol bețișoarele tocate, castraveții și porumbul, țelina, mărul și turnați dressingul peste el.
• Se amestecă până când totul este acoperit cu dressing.

Cum se fac bastoanele de crab?

Bețișoarele de crab sunt imitații de carne de crab care a fost presată în formă de baston și adesea vopsite în roșu.

Acest tip de carne este adesea mai accesibil pentru a fi folosit în salate cu fructe de mare și mâncăruri similare și, deoarece este gătită în timpul procesării, poate fi consumată fără alte pregătiri.

Unele tipuri de sushi, cum ar fi rulourile California, sunt, de asemenea, făcute de obicei folosind imitație de carne de crab, adesea din bastoane de crab.

În general, aceste batoane sunt făcute din carne de pește care are o aromă ușoară și pot fi adăugate cu ușurință cu aromă de crab artificială sau naturală.
Batoanele sunt de obicei modificate cu adăugarea altor ingrediente, cum ar fi lianți, albușuri de ou, și apoi modelate pentru a ține carnea împreună într-o formă rotundă sau dreptunghiulară. Aromă de crab este adesea adăugată la acest amestec. Odată ce bastoanele de crab sunt asamblate și condimentate, acestea sunt adesea scufundate într-o baie de vopsea pentru a vopsi exteriorul în roșu sau portocaliu pentru a semăna cu coaja unui crab.