Rețete de cartofi copți combinați cu brânză cremoasă? Trebuie să încerci aceste rețete

O garnitură pentru unii, fel principal pentru alții.

Pregătiți rețetele noastre de cartofi copți cu râmă.

Este o combinație dublă grozavă de care fiecare se poate bucura în felul său.

Le vei încerca cu noi?

Excelenți cartofi copți cu Niva

Acești cartofi cu brânză albastră de două ori copți sunt cremoși, usturoi, delicioși nu doar ca o garnitură grozavă! Coji de cartofi crocante sunt umplute cu o combinație cremoasă de brânză și piure de cartofi cu ierburi.

De ce vom avea nevoie

• 6 cartofi (curatati si spalati)
• sare
• 250 g smantana
• 2 catei de usturoi (presati)
• 3 cepe verde, feliate
• 180 g brânză albastră mărunțită
• piper măcinat

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
• Spălați și frecați bine exteriorul cartofilor.
• Folosește o furculiță pentru a face găuri în cartofi.
• Se amestecă într-un castron cu sarea și 1 lingură ulei de măsline și se amestecă până se îmbracă bine.
• Pune cartofii pe o tava de copt si coace 1 ora pana se inmoaie.
• Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.
• Odată ce cartofii s-au răcit, tăiați fiecare cartof în jumătate pe lungime.
• Folosind o lingură, scoateți centrul ambelor jumătăți într-un castron, lăsând pielea cartofului intactă.
• Puneți din nou coaja goală de cartofi pe tava de copt.
• In vasul cu cartofii razuiti adaugam smantana, niva, 2 catei de usturoi, ceapa verde, sare si piper.
• Adăugați umplutura la fiecare cartof cu o lingură.
• Cand toate cojile s-au umplut, le punem din nou la cuptor si coacem aproximativ 15 minute, pana blaturile incep sa devina crocante.
• Scoateți cartofii din cuptor și decorați cu brânză albastră rămasă.

Cartofi la cuptor cu brânză albastră și broccoli

Cu aceasta reteta rapida si gustoasa de cartofi copti cu Niva, vei da o noua dimensiune cartofilor copti clasici.

De ce vom avea nevoie

• 4 cartofi
• 300 g broccoli (taiat in buchete mici)
• 1 lingura de mustar
• 1 ou (batut)
• 140 g Niva

Metodă

• Încinge cuptorul la 180 de grade.
• Coaceți cartofii la cuptor până se înmoaie.
• Între timp, gătiți broccoli, apoi scurgeți bine.
• Când cartofii s-au răcit puțin, tăiați-i în jumătate pe lungime și scoateți interiorul într-un bol.
• Puneți cojile de cartofi pe o tavă de copt.
• Se zdrobește pulpa cu o furculiță, apoi se amestecă muștarul, oul, cea mai mare parte a brânzei și broccoli.
• Se condimentează dacă este nevoie și apoi se pune din nou în coajă.
• Se presara cu branza rezervata si se da la cuptor 15 minute pana blaturile sunt crocante si aurii.
• Serviți cu o salată.

Cartofi copti cu pui si Niva

Acești cartofi copți umpluți cu pui sunt o cină rapidă și sățioasă. Cartofii fragezi la cuptor sunt umpluți cu sos picant, pui fraged, dressing și, bineînțeles, brânză albastră. Puiul picant este atât de delicios încât puteți găsi mai multe rețete cu el și pe site-ul nostru, așa că nu ezitați și încercați-le!

De ce vom avea nevoie

• 4 cartofi
• ulei vegetal sau de măsline
• 125 g maioneză
• 60 ml de zară
• 60 g smantana
• sos Worcestershire
• 125 g Niva
• 30 g arpagic tocat
• sare
• piper
• 45 g de unt
• 60 ml sos iute Sriracha
• 500 g pui la gratar
• 1 tulpină de țelină (tăiată subțire)
• 1 morcov mic (ras)

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 200 ̊C.
• Înțepăți cartofii peste tot cu o furculiță, ungeți cu puțin ulei vegetal sau de măsline și coaceți până se înmoaie, aproximativ 1 oră.
• Când cartofii sunt aproape gata, amestecați maioneza, zara, smântâna și sosul Worcestershire într-un castron mic până se omogenizează.
• Se amestecă Niva și 2 linguri de arpagic, se condimentează cu sare și piper.
• Pune la frigider.
• Topiți untul într-o cratiță medie.
• Se amestecă sosul iute.
• Adăugați puiul și gătiți, amestecând, până se încălzește, aproximativ 2 minute.
• Tăiați cartofii copți pe lungime și deschideți-i.
• Acoperiți fiecare cartof cu 1 lingură de dressing de brânză albastră și asezonați ușor cu sare.
• Acoperiți cu amestecul de pui și apoi încă o lingură de dressing.
• Se presară cu țelină și morcovi.
• Adaugam deasupra feniculul si 2 linguri de arpagic.

Cartofi cu branza albastra si bacon de la cuptor

Dacă nu știi ce și nu ai timp, bagă-l în cuptor. Această rețetă de cartofi copți cu Niva și bacon este atât de ușoară. Pregătirea este atât de simplă și fără efort, încât îți va rămâne multă energie pentru alte activități. Și din moment ce nu există niciodată suficient slănină și rețete rapide, încercați să le faceți și pentru un hot dog .

De ce vom avea nevoie

• 1,2 kg cartofi necurățați (tăiați în felii groase)
• 340 g ceapa rosie (taiata in felii groase)
• 315 grame de bacon (tocat grosier)
• 12 crengute de cimbru proaspat
• 180 ml de smântână
• 180 ml supa de pui
• 125 de grame de brânză albastră

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 200°C.
• Să pregătim un vas de copt.
• Amestecam cartofii, ceapa si baconul intr-un bol, adaugam deasupra jumatate de cimbru.
• Se amestecă smântâna și bulionul, se condimentează și se toarnă peste cartofi.
• Coaceți cartofii descoperiți timp de aproximativ 1 oră și jumătate sau până când cartofii sunt fragezi.
• Se serveste presarat cu branza si cimbru ramas.

Care este cel mai bun mod de a pregăti cartofii?

Există nenumărate moduri diferite de a găti cartofi, dar care sunt cele mai bune? Vom fi bucuroși să răspundem la această întrebare.

Prăjit la aer

Acești cartofi vor fi mult mai crocanți decât v-ați aștepta.

Copt la cuptor
Se feliază, se pufează interiorul cu o furculiță și se adaugă orice sos. Textura pufoasă din interior este mediul perfect în care sosul să curgă.

Prăjite într-o tigaie
Cartofii prăjiți la tigaie sunt incredibili. În caz contrar, cartofii nu vor fi la fel de fragili ca în majoritatea celorlalte rețete.

Înăbușită în unt
Sincer, chiar și un pantof cu unt ar fi fantastic, așa că da, cartofii cu unt vor fi cu adevărat delicioși. Untul face totul mai bine.

Gratinați
Da, cartofii fierți în smântână groasă și unt și apoi copți cu brânză sunt chiar al naibii de buni.

Fiert
Ar fi grozav dacă nu ar fi atât de plictisitori. Cu toate acestea, cartofii fierți au multe de oferit, îi puteți aroma cu o mulțime de arome precum ulei de măsline, lămâie, suc și ierburi proaspete.

Terci
Nimic nu are un gust la fel de bun ca piureul de cartofi când te simți nasol. Nu este nimic mai bun decât să te târești în pat cu un castron de piure de cartofi fierbinți cu o prafă mare de unt..

Fiert și prăjit
Această metodă a fost declarată câștigătoarea anchetei celei mai bune metode de a face cartofi prăjiți. Este cu siguranță una dintre cele mai dificile moduri de a pregăti cartofii, dar merită.