Cartofi cu slanina Retete Carne Retete Legume 

Cartofi cu slanina

Ingrediente: 1 kg cartofi, 200g slanina sau costita, sau ceafa afumata, 1 ceapa, 1 lingurita de untura sau ulei, sare, piper.

Mod de preperare: Se taie slanina in felii subtiri si se pune sa se rumeneasca cu o ceapa tocata marunt, intr-o jumatate lingura grasime. Se adauga cartofii curatiti si taiati felii subtiri. Se toarna in cratita apa calda sau zeama de carne ca sa acopere bine cartofii, se pune sare si piper si se da la cuptor, pana cand cartofii au devenit moi si au absorbit toata zeama. Inainte de a-i servi, se poate adauga pe adeasupra cateva linguri de smantana.

Share This:

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu