Ciuperci marinate Alte Retete Retete Legume 

Ciuperci marinate

Ingrediente: 1 kg ciuperci, 100g ulei, sare, piper, 1-2 foi de dafin, 4 linguri otet.

Mod de preparare: Se aleg ciuperci albe, de cultura, de preferat mici. Se spala bine in mai multe ape. Se pun ciupercile si uleiul intr-o cratita si se lasa sa fiarba vreo 15 minute. Se adauga sare, piper, o foaie de dafin si cateva linguri de otet. Se aseaza in borcane, de 1/2 l, se acopera cu celofan si se fierb pe baie de apa timp de o ora.

Share This:

loading...

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu