Cotlete pane Diverse Retete Carne 

Cotlete pane

Ingrediente: 4-6 cotlete, 1 ou, 1 lingura faina, 2-3 linguri pesmet, sare, 1 lingura de untura.

Mod de preparare: Cotletele de porc se subtiaza cu tocatorul si se prepara pane, intocmai ca snitelul. Aceasta se poate face, lasand cotletul pe os, sau scotand numai medalionul, adica partea rotunda a feliei de cotlet. In acest caz s-ar putea numi muschi pane. Cotletul trebuie sa aiba forma lui de costita.

Se serveste cu cartofi, garnitura de legume si o salata verde daca este sezonul de cruditati.

Share This:

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu