Crema de cascaval Diverse Sosuri 

Crema de cascaval

Ingrediente: 50g cascaval, 50g cascaval afumat, 4 dl lapte, 20g unt, 20g faina, 1 dl smantana, un galbenus, nucsoara, sare.

Mod de preparare: Din lapte, unt si faina se fierbe un sos legat. Se ia de pe foc, se adauga cascavalul ras, smantana si galbenusul de ou si se freaca bine. Se potriveste gustul cu sare si nucsoara si se pune pe foc pentru a se infierbanta ( nu se fierbe! ). Se serveste cu preparate din carne.

Share This:

loading...

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu