Cele mai bune rețete de deserturi dulci cu banane! Odată ce îl gusti, nu te vei mai putea opri

Desertul cu banane este o alegere excelentă atunci când vrei ceva dulce, dar ușor de preparat.

Încearcă toate rețetele noastre de deserturi cu banane și vezi cât de delicios poate fi!

Astăzi, bananele sunt disponibile aproape tot timpul anului și gustul lor este mai delicios decât fructele citrice oferite în mod similar și răspândite.

A fi inspirat!

Desert cu banane fără coacere

Seamănă cu o prăjitură cu banane, dar mult mai ușor! Acest desert de banane fără coacere folosește biscuiți Graham în loc de crusta clasică.

De ce vom avea nevoie

Pentru aluat

• 20 de biscuiți Graham cu miere întregi, împărțiți
• 5 banane mici, feliate
• 205 ml lapte integral
• 140 g budincă de vanilie sau banane
• 230 g crema de branza
• 400 g lapte condensat îndulcit
• 340 g frisca

Metodă

• Tapetați fundul vasului cu jumătate din biscuiții Graham.
• Puneți feliile de banană deasupra stratului de fursecuri.
• Într-un castron mare, amestecați laptele și crema până se omogenizează și se formează un amestec omogen și gros.
• Bate frisca.
• Într-un castron separat, bate crema de brânză și laptele condensat îndulcit.
• Se adauga frisca si se amesteca pana se omogenizeaza bine, apoi se toarna jumatate din amestec peste feliile de banana.
• Adăugați un strat de fursecuri, banane și frișcă.
• Zdrobiți câteva fursecuri într-o pungă mică de plastic și presărați suprafața desertului.
• Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte

Cheesecake simplu cu banane

Această rețetă de desert cu cheesecake cu banane este atât de simplă și de delicioasă încât vă va uimi mintea!

De ce vom avea nevoie

• 350 g brânză moale
• 150 ml de smântână
• 75 g zahăr pudră
• 1 lingurita de extract de vanilie
• 1 lamaie, rasa
• 5 linguri de caramel sarat
• 2 banane mici pentru ornat

Pe baza

• 40 g unt, înmuiat, plus plus pentru tava de copt
• 50 g zahăr brun deschis moale
• 60 g făină simplă
• 50 g de făină integrală
• 1 lingurita de praf de copt
• 1 ou
• 2 banane foarte coapte, piureate grosier

Metodă

• Încinge cuptorul la 180 de grade.
• Pentru baza batem untul, zaharul, faina, praful de copt, ouale si bananele impreuna cu un praf de sare.
• Se toarnă amestecul într-o formă adâncă unsă cu unt, cu diametrul de 20 cm.
• Coaceți 30-35 de minute sau până când o frigărui iese curată.
• Se lasa sa se raceasca complet.
• Puneți brânza într-un castron și bateți scurt pentru a se înmoaie.
• Se bate treptat smantana si zaharul, amestecul se va ingrosa.
• Se amestecă vanilia și coaja de lămâie.
• Răspândiți 2 linguri de caramel sărat peste pâinea cu banane răcită, apoi întindeți glazura și neteziți.
• Se da la frigider peste noapte sa se raceasca si sa se intareasca.
• Inainte de servire, garnisiti cu felii de banana si stropiti cu caramel.

Un desert dulce de banane, avocado și cacao

Vrei să gustați sănătos? Nu este nimic mai ușor decât să începi cu această rețetă sănătoasă de desert cu banane!

De ce vom avea nevoie

• 3 banane mari coapte
• 1 avocado moale
• 1 cutie de lapte de cocos (solidificat)
• 2 linguri de cacao
• 1 lingura de seminte de in
• miere sau sirop de agave pentru a îndulci
• 3 linguri de seminte de chia
• o jumătate de cană de caju tocate
• o jumătate de cană de nucă de cocos rasă
• afine pentru garnitură

Metodă

1. Pune semințele de chia într-un bol și acoperi-le cu lapte vegetal (migdale sau nucă de cocos) și lasă-le să se umfle.
2. Strat usor – puneti jumatate de avocado, o banana jumatate si 1 dcl de lapte in blender, amestecati si combinati cu semintele de chia intr-un bol, indulciti cu sirop.
3. Strat inchis – se amesteca jumatate de avocado si o banana jumatate si se adauga doua linguri de roscove sau cacao, se indulcesc cu sirop.
4. Acum împărțiți budincile în pahare.
5. Apoi tocam nucile caju si le asezam pe budinca. Adăugați banana feliată și apoi nuca de cocos rasă.
6. La final, acoperiți budinca de chia cu afine și, dacă doriți, îndulciți cu curmale sau sirop de arțar.

Care sunt tipurile cunoscute de banane?

1. Banana Cavendish

Banana Cavendish este banana ta „tipică” pe care o găsești la magazinul tău local sau la piața fermierilor. Sunt usor dulci si au o textura cremoasa. Au diferite stadii de maturitate, de la verde la galben la galben cu pete maronii.

2. Pisang Raja

Bananele Pisang Raja sunt populare în Indonezia. Sunt de culoare galbenă până la portocaliu și au gust de budincă cu miere, cu o consistență netedă și cremoasă.

3. Banană roșie

După cum sugerează și numele, bananele roșii au o piele roșiatică-violet. Au pulpa roz deschis și sunt mult mai dulci și mai blânde decât bananele Cavendish. Au și o aromă ușoară de zmeură care le face absolut irezistibile.

4. Lady Finger Banana

Bananele Lady Finger, cunoscute și sub denumirea de baby banane, sunt mai dulci și mai mici decât bananele Cavendish, cu o textură cremoasă și un gust dulce cu note de miere.

5. Banană albastră javaneză

Bananele albastre Java sunt cunoscute și sub denumirea de banane de înghețată datorită aromei lor dulci de vanilie și a cremosității extreme. Se caracterizează printr-o piele albastră frumoasă și carne albă.

6. Platină

Bananele sunt un subgrup de banane care sunt denumite banane pentru gătit. Sunt bogate în amidon și sunt de obicei folosite în mâncăruri sărate. De obicei nu se consumă crude.

7. Banana Manzano

Manzano Banana are o notă de aromă de mere-căpșuni. Sunt scurte și plinuțe, cu o piele galben deschis, care devine neagră când sunt complet coapte.

8. Burro Banana

Bananele Burro au un gust de lămâie și picant, făcându-le unul dintre cele mai unice tipuri de banane. Pulpa este cremoasă albă sau galbenă și moale.

9. Banana Barangan

Galbenă cu puncte negre mici, banana Barangan are un gust dulce, blând. Pulpa este albă, fără semințe.

10. Banana Goldfinger

Banana Goldfinger a fost crescută pentru prima dată în Honduras de o echipă de oameni de știință ca banană rezistentă la dăunători. Poate fi gătit când este verde și consumat crud odată ce este complet copt.