E508 clorură de potasiu, o substanță asemănătoare sării de masă, folosită ca unealtă mortală!

Clorura de potasiu este un compus chimic mineral de culoare albă sau roz. Are un gust sărat, ușor amar. Este solubil în apă. Este adesea asociat cu clorura de sodiu, adică cu sare de masă.

Producția de E508

Clorura de potasiu este o substanță naturală. Este produs prin neutralizarea hidroxidului de potasiu cu acid clorhidric.

O obținem în mine folosind tehnici clasice sau folosind circulația apei. Se obține și din lacurile sărate sau din apele Mării Moarte.

Pentru ce se folosește clorura de potasiu?

Clorura de potasiu este utilizată în agricultură, industria alimentară și farmaceutică.

• În agricultură pentru producția de îngrășăminte cu potasiu
• În industria alimentară ca înlocuitor al sării de masă, mai des în combinație cu aceasta datorită gustului său amar.
• În industria farmaceutică, se administrează persoanelor care suferă de deficit de potasiu (hipokaliemie)
• În mod curios, clorura de potasiu face parte din injecțiile letale administrate condamnatului cu moartea în Statele Unite ale Americii.

Este clorura de potasiu sănătoasă?

Clorura de potasiu este considerată benefică pentru sănătate, dar trebuie să fim foarte atenți la dozare.

Este mai des disponibil pe bază de prescripție medicală și este potrivit și pentru copii.

Efectele adverse pot fi dureri de stomac sau diaree.

Dozele mari de clorură de potasiu pot provoca chiar stop cardiac.

Utilizare în UE vs. SUA vs. lume

În Uniunea Europeană, Statele Unite și alte țări, utilizarea E608 este permisă.