Fasole verde cu carne de porc
Ingrediente: 300g pulpa de porc, 300g fasole verde, 3 cepe, 2 dl smantana, boia, ulei, unt, sare, paste fainoase.
Mod de preparare: Se prepara o tocana obisnuita din carne, ceapa si boia si se da prin masina de tocat. Fasolea se fierbe in apa cu sare. Separat se fierb pastele fainoase. Un vas termorezistent se unge cu unt si se aseaza un strat de paste fainoase, carne toacata si fasole, apoi se repeta operatia. Se toarna smantana si se introduce in cuptor timp de o jumatate de ora.
