Jumari cu slanina afumata
Ingrediente: 6 oua, o lingura rasa unt, 100g slanina sau costita afumata, sare, piper.
Mod de preparare: Se prepara si in modul urmator: se taie felioara de slanina sau de costita, se rumenesc, usor in tigaie, iar atunci cand sunt aurii, se pun ouale si se fac jumarile ca de obicei. Se pipereaza si se servesc cu mamaliguta.