Ce carne tocata avem si cum o putem folosi?

Putem macina practic orice carne. Dar pentru ca acesta să aibă proprietățile și gustul potrivit, trebuie să știi pentru ce se potrivește cel mai bine o bucată de carne.

  • Pui

Putem folosi cu ușurință întregul pui pentru măcinat. Dar cand vine vorba de suculenta, coapsele castiga.

  • Curcan

Puteți folosi pulpele pentru măcinat. Sunt minunat de suculente. Ei fac burgeri deliciosi de curcan.

  • Vită

Partea din față a vitelor, cum ar fi gâtul, este potrivită pentru măcinare.

  • Porc

Părțile mai groase ale porcului sunt potrivite pentru măcinare, în mod ideal burta.

  • Carne de oaie și miel

Puteți folosi umărul de oaie pentru măcinat.

  • Iepure

Carnea tocată de iepure poate fi folosită, de exemplu, pentru fripturi tocate. Este ideal să folosești partea din spate a iepurelui pentru măcinare și să faci o supă excelentă din restul.

Carne tocata in feluri de mancare

În ce rețete putem folosi carne sub această formă? Friptura este cu siguranță foarte cunoscută. Se poate face din orice carne. Inspiră-te din rețetele noastre pentru friptură excelentă și fă-o din carnea care îți place.

Și ce zici de a face chiftele? Sunt populare nu numai în rândul copiilor. Consultați sfaturi despre cum să faceți cele mai bune chiftele .

Desigur, îl puteți folosi și pentru grătar. Încercați rețetele noastre cu carne tocată pentru grătar .

Nu vă gândiți la ceva rapid de pregătit pentru prânz? Semifabricatul măcinat este foarte rapid de pregătit. Există nenumărate feluri de mâncare care pot fi încorporate. Sosurile bolognese, chiftelele și burgerii sunt delicioase și pline de suc cu ele.

X