Rețete pentru mâncăruri dulci

Ești dornic de dulce? Pregătește rețete dovedite pentru mâncăruri dulci pentru fiecare zi sau prăjituri și deserturi de sărbători de toate felurile. Rețete rapide dulci pentru începători, precum și prăjituri și felii mai complexe, toate merită încercate.

Rețete de bomboane

Vrei să străluciți în acest sezon de sărbători? Cunoaștem rețete dovedite pentru prăjituri simple și netradiționale de Crăciun, prăjituri tradiționale de Paște și fursecuri mici de nuntă . Încercați rețete de Linnaeus , nucă de cocos, ovăz și prăjituri necoapte pe care le poate gestiona chiar și un începător.

Nu uitați să alegeți crema și glazura potrivite care vă vor regla prăjiturile la perfecțiune. Pregătiți întotdeauna creme de unt cu un strop de alcool pentru a nu se strica și păstrați-le de preferință la rece.

Retete de prajituri

Aflați cum să coaceți cel mai bun tort de ziua sau cafeaua de duminică . Rețeta unui tort simplu pentru începători nu este dificilă și cu puțină practică și tu poți să prepari un desert de lux, să te inspiri și să încerci cele mai bune rețete de prăjituri .

Există multe variante: alegeți un corp tradițional de alune sau ciocolată , un tort de dovleac gustos sau un tort modern de aniversare acoperit cu fondant colorat sau marțipan.

Hitul ultimilor ani a fost prăjiturile cinstite făcute din ingrediente tradiționale – Old Bohemian Honeydew , tradiționala turtă dulce sau așa-numita prăjitură goală – foi de corpus copt combinate cu o cremă ușoară din frișcă și decorate cu fructe proaspete.

Retete de prajituri

O prăjitură cu fructe pe o foaie de copt este un desert simplu și un mic dejun dulce și poți folosi orice fruct din grădină pentru el. Avantajul fructelor de sezon este ca poti coace cu el atat proaspete, cat si dupa congelare sau conservare – poti prepara si o prajitura excelenta cu fructe si pesmet din compot.

Prăjiturile și feliile fără fructe, care sunt deosebit de populare iarna, merită încercate. Puteți folosi nucă de cocos, ciocolată și umpluturi din brânză de vaci, smântână sau budincă.

Încercați rețete de deserturi și chifle simple de sărbători . Cu puțină pricepere, puteți coace cu ușurință o prăjitură delicioasă cu brânză de vaci, bule de iaurt sau prăjituri de epifanie cu umplutură de semințe de mac . Iar dacă chiar te grăbești, pregătește tortul de cană într-o tavă.

Retete pentru produse de patiserie

Ți-e foame? Rețete simple de produse de patiserie și deserturi sunt utile ori de câte ori trebuie să coaceți rapid ceva dulce. Încercați brioșe super rapide, deserturi simple ca de la o patiserie, brioșe pufoase pe o foaie de copt sau chiar înghețată de casă . Nu vă fie teamă nici de ingredientele netradiționale – produse de patiserie dulci cu sfeclă roșie sau plăcintele din aluat de dovleac au un gust grozav.

Retete de briose

Cui nu iubesc brioșele dulci și moi ? Această chiflă americană în căni mici este potrivită pentru o gustare la școală, micul dejun sau un răsfăț de sărbătoare.

Optează pentru cele clasice și coace brioșele tale preferate cu ciocolată sau vanilie cu nuci și bucăți de ciocolată. Nu vă fie teamă să încercați ceva nou – brioșe cu banane dulci, mere sănătoase sau sfeclă roșie . Ce zici de brioșele sărate ?

Dacă decorezi o brioșă coaptă cu o glazură dulce de cremă de brânză sau cremă de unt, aceasta devine un „cupcake”. Aluatul moale și smântâna moale sunt o combinație perfectă căreia niciun dinte de dulce nu o poate rezista!

Rețete de cupcake

Bábovka pufoasă este unul dintre cele mai populare deserturi cehe. Se coace in toate tarile Europei Centrale, si de aceea poti alege din mai multe variante: ulei moale, foietaj cu branza de vaci si clasicul foietaj al bunicii este pur si simplu delicios. Cu toate acestea, cel mai popular rămâne clasicul – o prăjitură de marmură stropită cu zahăr.

Dacă nu vă place aluatul prea uscat, puteți face aluatul de prăjitură special , adăugând un alt ingredient . De exemplu, o prăjitură cu dovleac Hokkaido ras, sfeclă roșie, bucăți de ciocolată sau nuci prăjite este excelentă.

Rețete pentru felii

Îți plac produsele de patiserie simple și rapide? Optează pentru felii dulci pe o foaie de copt care sunt ușor de copt și apoi tăiate pentru a arăta ca deserturi. Tăieturile simple sunt, de asemenea, grozave pentru o nuntă sau o sărbătoare și pot înlocui un tort festiv.

Pregătește-ți feliile preferate de brânză de vaci Míša , feliile delicioase ale mamei sau feliile contesei cu mere . Merită încercate și feliile de fructe „sub sticlă”, adică decorate cu bucăți de fructe proaspete sau compot și un strat de gelatină.

Retete pentru chifle

Ți-e foame și nu știi ce chiflă să coaci? Fie că vă plac chiflele clasice Honzo cu diferite umpluturi sau o chiflă rapidă pe o foaie de copt, mizați pe rețete dovedite! Coaceți o chiflă moale cu brânză de vaci , o cană simplă cu cacao sau o chiflă delicioasă cu budincă. Merită încercate și chiflele dulci făcute din aluat de dovleac sau rulouri cu burețel cu umplutură .

Rețete de marmelade și gemuri

Cea mai bună marmeladă este întotdeauna făcută în casă. Nu știi cum să o faci? Cu puțină îndemânare, și tu te poți descurca cu conservele, trebuie doar să fii atent la curățenie și să urmezi procedura corectă.

Încercați rețetele noastre de conserve și gemuri clasice și speciale . Printre cele mai populare se numără marmelada de caise de casă, dulceața de căpșuni sau afine sau marmelada tradițională englezească de portocale. De asemenea, puteți începe să pregătiți un jeleu dulce de fructe, care are cel mai bun gust pe un bol de iaurt cu fulgi.

Retete pentru creme

Un desert, un tort sau o bomboană de casă potrivite nu este complet fără cremă catifelată și glazură dulce . Selecția este variată – încercați crema de prăjitură clasică, cremă de prăjitură pufoasă cu mascarpone, cremă ușoară sau frișcă.

Amintiți-vă întotdeauna să adăugați cel puțin o picătură de alcool în cremă pentru ca aceasta să dureze mai mult. Păstrați apoi budinca finită cu smântână la frigider, dar o puteți și congela . În unele țări, o bucată din tortul de nuntă este în mod tradițional congelată și cuplul o mănâncă la prima aniversare a nunții.

Rețete de fulgi de ovăz

Fulgii de ovăz sunt foarte sănătoși și sunt potriviti în special pentru micul dejun . Încercați rețete de dietă care vă vor oferi energie, minerale și proteine sănătoase. Favoritele includ fulgi de ovăz de dimineață , prăjituri crocante cu fulgi de ovăz, prăjitură fitness cu fulgi de ovăz și, dacă chiar te grăbești, amestecă fulgi de ovăz natural sau copt cu iaurt și bucăți de fructe.