Rețete de cupcake

Rețete populare de cupcake

Bábovka este una dintre cele mai populare produse de patiserie dulci, deoarece se prepară rapid și există multe variante, astfel încât poate fi diferită de fiecare dată. Daca vrei sa pariezi pe un clasic, prajitura marmorata a bunicii cu siguranta nu va dezamagi. Foarte populare sunt și aluatul pufos cu nuci măcinate sau aluatul de foietaj frecat.

Dacă preferați chifle mai moi, prăjitura cu brânză de vaci este potrivită pentru dvs. Brânza de vaci o face mai densă și mai grea, dar cu siguranță nu se usucă. Tortul cu caș este un clasic, dar puteți încerca și alte variante – adăugați în aluat chefir, zară sau iaurt în loc de caș. De asemenea, puteți obține netezime folosind o grăsime potrivită - untul sau prăjitura cu ulei se va topi întotdeauna pe limbă.

Tortul arata bine, asa ca il poti pregati si pentru ocazii festive. În astfel de cazuri, nu te zgâriești la ingrediente - folosește smântână în loc de lapte și ia naștere o prăjitură luxoasă cu frișcă.

Dacă vă place să experimentați și să încercați noi arome , puteți pregăti și tortul puțin diferit de data aceasta. Încercați, de exemplu, o plăcintă fantastică cu dovleac sau alte rețete netradiționale . Vei vedea că vei culege succes.

5 sfaturi pentru cel mai bun tort

• Se bat albusurile si galbenusurile separat, prajitura va fi pufoasa
• Utilizați întotdeauna un caș mai gras pentru prăjitura cu caș, acesta va fi destul de flexibil
• Prajitura cu nuci va avea un gust si mai bun daca folositi in ea faina de cereale integrale sau de canepa
• Tortul cu caș nu va fi niciodată pufos - nu trebuie să adăugați praf de copt la el
• Nu umpleți niciodată forma de tort până la margine, s-ar putea scurge și poate începe să ardă în două cuptoare. Dacă aveți mult aluat, coaceți câteva brioșe din el .