Rețete de limonade în formă și răcoritoare, fără calorii suplimentare inutile! Reîmprospătați fără regrete

Băuturile în vara fierbinte sunt întotdeauna o mică problemă pentru adulți și mai ales pentru copii.

Ar trebui să fie răcoritoare, să aibă un gust delicios, să fie fără alcool, să aibă un conținut scăzut de calorii, să fie ușor disponibile și poate mult mai mult.

Toate aceste proprietăți pot fi îndeplinite cel puțin parțial de limonadele de casă de vară. Prepararea lor este rapidă și în același timp știm exact ce conțin aceste limonade.

Limonada de castraveți de casă cu mentă

Limonada de castraveți este una dintre cele mai răcoritoare limonade de până acum. În plus, vei beneficia și de sănătatea ta.

De ce vom avea nevoie

• 1 castraveți de salată (necurățați, spălat)
• 2 lime
• 2 lingurite de miere
• 1/2 litru de apă
• 1 litru de apă spumante
• câteva frunze de mentă, felii de lime pentru decor

Metodă

1. Tăiați castravetele în bucăți mici.
2. Adăugați frunzele de mentă și amestecați cu un blender.
3. Turnați 1/2 litru de apă în acest amestec și lăsați-l să se infuzeze puțin.
4. După aproximativ 15 minute, turnați amestecul printr-o sită fină într-o carafă.
5. Stoarceți ambele lime și adăugați-le la limonadă împreună cu miere.
6. Amestecam.
7. Se adaugă apă spumoasă, se adaugă gheață, se ornează cu o felie de lime.

Limonada de soc

Încercați această delicioasă limonada de soc pentru a stimula imunitatea! Este racoritoare si atat de gustoasa!

De ce vom avea nevoie

• 5 – 30 de flori de soc
• 1,5 litri de apă
• 1 lămâie
• 2 linguri de miere

Metodă

1. Puneți florile de soc într-o oală sau bol și adăugați 1,5 litri de apă fiartă, dar răcită.
2. Adăugați lămâia spălată mărunțită.
3. Se lasa apoi la infuzat timp de 24 de ore, acoperit cu un prosop.
4. La final, strecurați maceratul printr-o sită fină sau o cârpă.
5. Se lasa sa se raceasca la frigider.

Limonada de ghimbir cu portocale

Limonada cu miere de ghimbir este magică în felul său, prin faptul că îmbină cu adevărat dulceața mierii, acidul de lămâie și condimentul ghimbirului.

De ce vom avea nevoie

• 400 ml apă
• 1 lingura de miere
• 60 g de ghimbir proaspăt
• suc de 1 lămâie
• suc din 3 portocale
• pentru completarea apei de izvor sau minerale

Metodă

1. Curățați ghimbirul și dați-l pe răzătoare grosieră.
2. Se pune ghimbirul intr-o cratita si se acopera cu apa clocotita, se lasa la infuzat.
3. Scurgeți lichidul printr-o strecurătoare.
4. Aruncă ghimbirul.
5. Acidificați infuzia cu suc de lămâie și îndulciți cu miere.
6. Adăugăm și suc de portocale.
7. După gust, adăugați în infuzie apă minerală rece sau de izvor cu bule.
8. Raportul testat este concentrat cu apă minerală 1:1, adică 400 ml extract de ghimbir și 400-500 ml apă minerală.
9. Adăugați gheață și felii de citrice la limonadă.

Limonada de lavandă

Limonada cu lavandă este răcoritoare cu o notă florală. Încearcă-l și îl vei bea toată vara.

De ce vom avea nevoie

• 350 ml suc de lamaie proaspat stors
• 500 ml apă
• 250 ml miere sau sirop de artar
• 2 linguri de flori uscate de lavandă
• gheaţă
• felii de lămâie și flori proaspete de lavandă pentru decor

Metodă

• Adaugă 250 ml apă, miere și lavandă uscată într-o cratiță mică.
• Aduceți amestecul la fierbere la foc mediu și amestecați pentru a dizolva mierea.
• Odată ce mierea s-a dizolvat, stingeți focul și lăsați amestecul la infuzat timp de 30 de minute.
• În timp ce așteptați ca amestecul să se infuzeze, turnați sucul de lămâie în ulcior.
• Se strecoară amestecul de lavandă printr-o sită fină într-un ulcior cu suc de lămâie.
• Turnați apa rece rămasă în ulcior și amestecați. Adăugați gheață și felii de lămâie.

Daca folosesti apa minerala, bulele vor da limonadei o muscatura si un gust placut, in timp ce mineralele dizolvate in apa vor suplimenta elementele importante de care organismul are nevoie.

Limonadele făcute din unele tipuri de ierburi sunt, de asemenea, delicioase. Menta, melisa sau, de exemplu, lavanda sunt deosebit de potrivite.

Printre cele mai populare și, de asemenea, cele mai răcoritoare tipuri de limonada se numără limonada din citrice, în special lămâi și portocale.

Limonadele din două sau mai multe tipuri de fructe sunt excelente, unde un gust mai puțin pronunțat este completat de un gust mai pronunțat al unui alt fruct. De asemenea, populare sunt limonadele, pe care le numim americane, unde se folosește întregul fruct.

Limonadele sunt o răcoritoare grozavă pentru grătarele de vară. Te poți inspira și din rețetele de la o astfel de petrecere la grătar pe site-ul nostru.