Ingrediente: 1 kg gulii, 40g ulei, 40g zahar, 40g faina, 1,5 dl lapte, sare, piper, frunze de patrunjel.

Mod de preparare: Guliile curatate si taiate in cubulete se pun la fiert in apa cu sare. Din ulei si faina se pregateste un rantas usor rumen, cu care se dreg guliile. Apoi, amestecand continuu, se toarna laptele, se pune zahar si piper, se presara patrunjel tocat si se lasa sa dea in clocot.

Share This: