Morcovi tineri cu unt Alte Retete Diverse Retete Legume 

Morcovi tineri cu unt

Ingrediente: 1 kg morcovi ( carote ), 2 linguri de unt, 2 cesti zeama de carne sau apa, 2 linguri rase de zahar, sare.

Mod de preparare: Se rad morcovii cu un cutit bine ascutit. Se pun intr-o cratita cu 2 linguri de unt, 2 cesti de apa sau zeama de carne, 2 linguri de zahar si sare. Se lasa sa fiarba inabusit, la foc potrivit, miscand cratita din cand in cand ca sa nu se prinda de fund. Cand sunt gata, sosul trebuie sa fie destul de scazut. Numai daca morcovii  incepe sa se rumeneasca, inainte de a fi destul de fierti se mai adauga 1-2 linguri de apa. Se servesc cu friganele sau cu crochete.

Share This:

loading...

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu