Rețete de muesli sănătos acasă preparate din ingrediente oneste. A fi inspirat!

Îți place muesli, dar ai vrea să-l prepari tu, mai sănătos și mai ieftin?

Atunci încearcă rețetele noastre de muesli de casă în 5 moduri diferite!

Aici veți găsi instrucțiuni grozave despre cum să faceți cu ușurință această delicatesă și să o aveți la îndemână în orice moment.

Bucură de ea!

Batoane de musli necoapte

Aceste batoane cu musli sunt ideale ca gustare pentru copii, dar si pentru tine. Le poți prepara cu o seară înainte să vrei să le mănânci și vor fi gata dimineața. Folosește orice fructe uscate și semințe pe care le ai în cămară!

INGREDIENTE

• 1 și 1/2 cană de ovăz rulat
• 1 cană nucă de cocos deshidratată
• 1/2 cană de afine uscate
• 1/4 cană semințe de floarea soarelui
• 1/4 cană semințe de dovleac
• 1/4 cană boabe goji
• 1 lingura de seminte de susan
• 1 lingurita de seminte de chia
• 110 g de unt
• 1/3 cană de zahăr de nucă de cocos sau trestie
• 1/3 cană miere

METODĂ

1. Tapetați o tavă de copt de 18 x 27 cm cu hârtie de copt.
2. Într-un castron mare, amestecați totul, mai puțin untul, zahărul și mierea.
3. Pune aceste trei ingrediente rămase într-o cratiță la foc mediu.
4. Se amestecă până se dizolvă zahărul, apoi se lasă să fiarbă 5 minute fără a amesteca.
5. Amestecul va barbota, apoi picura o lingurita de amestec in apa rece ca test.
6. Dacă se formează o minge de caramel, este gata.
7. Se toarnă amestecul peste ingredientele uscate și se amestecă rapid până se omogenizează.
8. Se intinde uniform pe o tava de copt si se da la frigider pentru cateva ore.
9. Tăiați în bucăți dorite și păstrați într-un recipient ermetic la frigider până la o lună.

Biscuiti muesli cu stafide

O gustare excelentă și sănătoasă nu numai pentru copii! Cu instrucțiunile noastre, puteți pregăti aceste prăjituri minunate de două ori.

INGREDIENTE

• ¼ cană de zahăr din trestie
• ½ cană miere
• 90 g de unt moale
• 1 ou
• 1 cană și jumătate de făină simplă
• 2 lingurite de praf de copt
• 1 cană de ovăz rulat
• ¼ cană stafide
• ¼ cană sultane
• ¼ cană nucă de cocos
• 1 lingurita de scortisoara

METODĂ

1. Tapetați două tăvi cu hârtie de copt.
2. Preîncălziți cuptorul la 160 de grade Celsius.
3. Puneți untul și zahărul într-un mixer electric și bateți până se omogenizează.
4. Adăugați ouăle, amestecând pentru a se combina.
5. Adăugați restul ingredientelor și amestecați până se omogenizează totul.
6. Rulați două linguri din amestecul de muesli în bile, apăsați pentru a forma un fursec și aplatizați pe foile de copt pregătite.
7. Așezați-le la aproximativ 3 cm una dintre ele.
8. Puneți tăvile la cuptor și coaceți timp de 20 de minute sau până se rumenesc.
9. Lăsați să se răcească timp de 5 minute înainte de a transfera pe rafturi.

Keto muesli

Dacă te-ai săturat să iei ouă la micul dejun în fiecare zi, ca parte a dietei tale keto sau sărace în carbohidrați, această rețetă de muesli este pentru tine. Și ai nevoie doar de câteva ingrediente pentru asta!

INGREDIENTE

• ⅓ cană semințe de cânepă
• ⅔ cană de migdale tăiate
• 1 cană fulgi de cocos
• ¼ cană alune tocate

METODĂ

1. Amestecați toate ingredientele într-un castron și umpleți keto muesli într-un recipient adecvat.
2. Serviți cu iaurt grecesc simplu sau lapte cu conținut scăzut de carbohidrați la alegere (cum ar fi laptele de migdale neîndulcit).
3. Păstrați keto muesli într-un recipient ermetic și utilizați în decurs de 4 săptămâni.

Batoane proteice cu vanilie

Batoane luxoase de muesli de casă, cu proteine ​​de vanilie și fulgi de ciocolată uimitoare, pe care le poți lua oricând și oriunde cu tine ca o gustare rapidă!

INGREDIENTE

• 2 căni de ovăz rulat
• 1/2 cană pudră de proteine ​​​​de vanilie
• 2 linguri de semințe de in măcinate
• 1 lingurita scortisoara macinata
• 1/4 lingurita sare
• 1/4 cană unt de migdale (sau orice unt de nuci)
• 1/4 cană miere
• 1/2 cană lapte de migdale vanilat neîndulcit
• 1 lingurita de extract de vanilie
• 1/3 cană chipsuri de ciocolată

METODĂ

1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade Celsius și pregătiți o tavă de 20×20 cm.
2. Pulverizați foaia de copt cu spray de gătit și puneți deoparte.
3. Într-un castron mare, amestecați fulgii de ovăz, pudra proteică, semințele de in, scorțișoara și sarea.
4. Pus deoparte.
5. Într-un castron mediu, combinați untul de migdale, mierea, laptele de migdale și vanilia.
6. Se amestecă până când totul este complet combinat.
7. Se toarnă amestecul umed în amestecul uscat și se amestecă până se încorporează complet.
8. Se amestecă fulgii de ciocolată.
9. Se toarnă în vasul de copt pregătit.
10. Folosiți o spatulă sau mâinile pentru a întinde amestecul uniform și apăsați ferm.
11. Coaceți 18-20 de minute până când marginile încep să se rumenească.
12. Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca in tava timp de 20 de minute inainte de a taia batoane.

Muesli copt de casă

Toata familia ta va multumi pentru aceasta reteta! Muesli este mult mai gustos decât cel cumpărat din magazin și, ca bonus, are mai puțin zahăr și grăsime.

INGREDIENTE

• 4 căni de ovăz
• 3/4 cană nucă de cocos deshidratată
• 3/4 cană semințe de floarea soarelui sau de dovleac
• 3/4 cană nuci crude amestecate la alegere (tocate grosier)
• 1 lingurita de scortisoara
• 1/2 cană sultane
• 1/2 cana caise uscate, tocate

METODĂ

1. Amestecați fulgii de ovăz, nuca de cocos, semințele, nucile și scorțișoara.
2. Puneți amestecul pe o tavă mare, puțin adâncă.
3. Stropiți cu puțin ulei de gătit.
4. Coacem la 150 de grade Celsius aproximativ 25 de minute sau pana devin aurii.
5. Se amestecă din când în când.
6. Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca complet.
7. Se adauga sultanele si caisele uscate tocate (sau alte fructe uscate) si se amesteca bine.
8. Depozitați într-un recipient mare etanș.

Cum să mănânci muesli de casă?

• Cel mai de bază și obișnuit mod de a consuma muesli este să adăugați o cantitate egală din laptele preferat la o porție de muesli .
• Încercați să încălziți laptele și apoi lăsați muesliul să se înmoaie în laptele fierbinte pentru câteva minute, astfel încât să se înmoaie ușor și să fie un pic ca fulgii de ovăz. De asemenea, puteți acoperi musli-ul cu lapte rece într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde și apoi încălziți întregul amestec în cuptorul cu microunde.
• În loc de laptele clasic, puteți încerca și iaurtul alb sau aromat sau laptele de cocos preferat.
• Adăugați fructe proaspete, congelate sau uscate tocate .

Și cum ți-au plăcut rețetele noastre de astăzi? Scrie-ne în comentarii!