Parfeu de fructe Diverse Preparate Dulci 

Parfeu de fructe

Ingrediente: 300g zahar, 1 pahar apa, 2 pahare zeama de fructe, 1/2 kg frisca.

Mod de preparare: Se face un sirop din apa si zahar, se amesteca cu zeama de fructe fara sa fiarba. Cand e rece se amesteca si cu frisca si se pune la frigider.

Zeama de fructe se pune dupa sezon: zeama de mandarine, de portocale, de zmeura, de visine, de caise, cirese amare etc. Unele fructe, cum sunt fragii, capsunile, zmeura, se pot strivi, fara a mai fi strecurate, astfel, in loc de 2 pahare zeama, se pune 1/2 kg pasta de fructe ( pireu ).

Share This:

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu