Pilaf de gaina 1 Alte Retete Retete Carne 

Pilaf de gaina 1

Mod de preparare: Pilaful de gaina se mai poate prepara in felul urmator: Bucatile de carne, destinate pentru pilaf, in loc sa se puna la fiert, se rumenesc intr-o cratita, cu o lingura de untura de pasare sau unt. Se pun cateva linguri de apa si se acopera, lasand carnea sa se fragezeasca ca pentru orice mancare, iar cand carnea este destul de moale, se pune orezul inabusit in unt sau grasime de pasare si trei cesti de apa calda sau mai bine supa de pasare, care se poate face din cap, labe si cateva oase.

Share This:

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu