Pireu de spanac Retete Oua 

Pireu de spanac

Mod de preparare: Se prepara ca si pireul de urzici vezi reteta aici: ( Se iau urzici, se aleg si se spala in multe ape. Se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Se scurg de apa, se toaca se pun fund de lemn, cu cutitul de lemn, apoi se pun iar la foc, se amesteca cu un praf de faina si se bat se umfla) . Foile de spanac fierte si tocate se freaca pe foc cu un pahar de lapte, adaugand cate putin pana cand spanacul este bine legat. Se serveste de obicei cu ochiuri prajite, puse peste spanac.

Share This:

loading...

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu