Prepelite inabusite Diverse Retete Carne 

Prepelite inabusite

Ingrediente: 4 prepelite, 4 foi de vita de vie, 4 felii de slanina, 1 lingura unt, 2-3 rosii, 1 pahar de vin, 1 foaie de dafin, sare.

Mod de preparare: Se curata prepelitele, se pregatesc pentru preparare, apoi se pun intr-o cratita cu o lingura de unt, in care s-a prajit mai intai o ceapa tocata. Se adauga 2 rosii rupte in patru, 1 pahar de vin, 1 foaie de dafin; se acopera si se lasa 15-20 minute sa fiarba inabusit in sos scazut. Se pun repede pe o farfurie, se strecoara sosul deasupra

Share This:

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu