Pui la tava, cu ciuperci Retete Carne 

Pui la tava, cu ciuperci

Ingrediente: 2 pui mijlocii, 300g ciuperci, 1 lingura unt, sare, piper, 1 lingurita verdeata, 2 catei de usturoi.

Mod de preparare: Se curata si se spala ciupercile. Se taie felii, iar cele mici se lasa intregi. Se inabusa cu putin unt, sare si piper, pana se inmoie, se adauga doi catei de usturoi striviti, si doi ficati de pui, taiati bucatele. Se umple cu aceasta puii spalati si sarati si se aseaza in tava, cu o lingura de unt. Se da la cuptor. Se stropesc mereu cu sosul din tava. Cand sunt gata, se taie puii, fiecare in patru bucati, se aseaza pe farfurie, garnisindu-se cu ciupercile din interior.

Se servesc cu salata de vinete.

Share This:

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu