Prăjituri dulci de turtă dulce, bile și felii pentru fiecare ocazie

Honeydews este un desert foarte popular astăzi.

Numărul de rețete arată, de asemenea, că prepararea lui este destul de răspândită.

Și nu e de mirare, este dulce ca suzeta și are un gust grozav.

Încântați-i pe cei dragi cu produse de casă.

Am pregătit pentru tine 5 dintre cele mai populare rețete ale noastre.

Oală veche de miere din Boemia pe tablă

Dacă tu și cei dragi îți plac prăjiturile cu miere, încearcă cândva să-ți faci familia fericită și coace cuiva un tort de ziua de naștere. Această rețetă originală de miere este garantată să mulțumească.

INGREDIENTE:

Aluat:

• 275 g făină simplă
• 75 g zahăr
• 1 ou
• 1 lingura de miere
• 25 g de unt
• ½ linguriță de bicarbonat de sodiu
• 2 linguri și jumătate de lapte

Pentru crema:

• 125 g unt moale
• ½ conserve de sare
• 100 g smantana
• 1 zahar vanilat

Pentru decor:

• 30 g de nuci

METODĂ:

• Topiți untul cu zahăr, ou, sifon, miere și lapte într-o baie de apă.
• Se amestecă totul bine și se toarnă într-un castron cu făină.
• Vom crea un aluat mai rigid, pe care îl vom împărți în 5 bucăți egale.
• Rulați fiecare bucată într-o foaie și coaceți aproximativ 7 minute la 175°C.
• Ajustăm apoi farfuriile în forma dorită și păstrăm resturile pentru decorul final.
• In timp ce foile se racesc vom pregati crema.
• Se amestecă salko cu untul înmuiat.
• A doua crema se face amestecand smantana si zaharul.
• Aplicam umpluturile pe farfuriile racite. Mai întâi din salka, apoi smântână.
• La final, ungeți-l cu smântână pe toate părțile și presărați resturile amestecate cu nuci.
• Se lasa la rece peste noapte la frigider.

Tort Marlenka de casă

Cei care au gustat acest hidromel armenesc nu vor dori altul.

INGREDIENTE:

• 250 g Herria
• 3 oua
• 3 linguri de miere neagră
• 300 g zahăr granulat
• 400 g făină simplă 00 în plus
• 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
• un pumn bun de nuci pentru ornat

Pentru crema :

• 1 cutie de caramel Salk (caramel de lapte)
• 300 g de unt

METODĂ:

1. Puneți vânatul în bol și lăsați-l să se dizolve încet în baia de apă.
2. Apoi bateți ouăle în el și adăugați treptat miere, zahăr, făină și bicarbonat de sodiu.
3. Preîncălziți cuptorul la 170°C.
4. Amestecați amestecul în bol cu o lingură de lemn timp de aproximativ zece minute, până când aluatul devine auriu.
5. Împărțiți aluatul rezultat în șase părți egale.
6. Intindem hartia de copt pe foaia de copt si conturam forma de tort.
7. Întindeți aluatul în cerc cu o spatulă de cauciuc într-un strat cât mai subțire.
8. Coaceți clătitele până devin aurii (șapte până la zece minute) și procedați la fel cu celelalte.
9. Tăiați clătitele coapte.
10. Nu aruncăm marginile, veți avea nevoie de ele pentru decorul final.
11. Vom face crema si stropi.
12. Bate untul și caramelul de lapte până se omogenizează.
13. La final, pregătim o stropire de bucăți tăiate de aluat.
14. Asezati feliile intr-un bol si maruntiti-le marunt cu degetele si amestecati cu nucile tocate marunt.
15. Vom asambla tortul.
16. Întindeți crema pe prima foaie.
17. Acoperim cu o alta clatita, pe care o ungem din nou cu crema de unt.
18. Repetăm până rămânem fără foi de fagure.
19. La sfarsit acoperim toata prajitura, inclusiv lateralele, cu crema si stropim cu stropii pregatiti.
20. Lasă-l să stea cel puțin până a doua zi.

 SFAT : Dacă nu găsiți caramel cu lapte, cumpărați o cutie de lapte condensat îndulcit, puneți-l închis într-o oală cu apă și fierbeți-l timp de aproximativ o oră și jumătate până la două ore.  

Biluțe de turtă dulce

Îți place și o prăjitură de turtă dulce plină cu miere delicioasă? Acum te poți răsfăța cu el sub formă de bile mici care se potrivesc perfect în tipurile tale preferate de fursecuri de Crăciun.

INGREDIENTE:

aluat :

• 1 ou
• 250 g făină simplă
• 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
• 2 linguri de miere
• 30 g de unt topit
• 100 g zahăr pudră

Crema :

• 125 g unt moale
• ½ conserve de caramel Salk
• 25 g de nuci

METODĂ:

• Se amestecă untul cu mierea, se adaugă zahărul și se amestecă.
• Se adauga apoi faina amestecata cu bicarbonat de sodiu.
• Formăm un aluat ferm, pe care apoi îl întindem într-o clătită subțire.
• Se coace in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 10 minute.
• Lăsați-l să se răcească, apoi zdrobiți, măcinați sau amestecați corpus.
• Pune o jumătate de mână de firimituri deoparte și amestecă-le cu nuci măcinate.
• Amestecați untul înmuiat cu Salk și adăugați pesmet fără nuci în cremă.
• Formăm masa, o învelim în folie alimentară și o lăsăm să se răcească.
• Din masa răcită formăm bile, pe care apoi le îmbrăcăm în firimituri cu nuci.

Sfatul nostru: aruncați o privire la alte rețete de fursecuri cu miere .

Felii de caprifoi

Feliile de miere sunt mai ușor și mai rapid de preparat decât mierea, iar aroma lor de miere este, de asemenea, foarte pronunțată.

INGREDIENTE:

aluat :

• 2 oua
• 230 g zahăr pudră
• 230 g de unt
• 5 linguri de lapte integral
• 3 linguri de miere
• 680 g făină simplă
• 1,5 lingurite de sifon

Crema :

• 1 litru de lapte integral
• 8 linguri de faina simpla
• 300 g zahăr pudră
• 300 g de unt
• topping de ciocolată

METODĂ:

1. Se încălzește totul, cu excepția făinii, într-o cratiță mică, la foc mic.
2. Apoi adaugam faina si amestecam bine.
3. Împărțiți aluatul în 4 părți, rulați-l cât este încă cald și puneți-l pe o tavă de copt unsă.
4. La intindere puteti stropi cu faina grunjoasa pentru ca aluatul sa nu se lipeasca.
5. Fierbeți ingredientele, cu excepția untului, până la o pastă și lăsați-o să se răcească.
6. Se amestecă treptat untul în amestecul răcit.
7. Împărțiți umplutura în trei straturi, vopsiți și lăsați-l pe cel de sus uscat.
8. Îl vom încărca timp de aproximativ 12 ore.
9. Se acopera apoi cu glazura de ciocolata.

Îți place mierea? Apoi încercați cele mai populare rețete de miere dulci și sărate .

Rulada cu miere

Cui nu-i place coacerea simplă și rapidă? Mai mult, atunci când rezultatul încă arată grozav.

INGREDIENTE:

• 4 oua (4 albusuri + 3 galbenusuri)
• 100 g zahăr pudră
• 2 linguri de miere
• 120 g făină semi-grunjoasă
• 1 lingurita de praf de copt
• 1 lingurita condiment turta dulce

Pentru crema :

• 1 unt
• 1 caramel salko
• 300 ml lapte
• 1 praf de budincă de caramel

METODĂ:

1. Bate albusurile spuma pana se formeaza varfuri tari pe rulada.
2. Bateți treptat gălbenușurile, zahărul și mierea în zăpadă, apoi amestecați ușor făina amestecată cu praful de copt și condimentele.
3. Intindem aluatul pe hartie de copt si coacem in cuptorul incins la 180°C pentru aproximativ 10 minute.
4. Rulați foaia coptă încă caldă și lăsați-o să se răcească.
5. Pregătiți o cremă din lapte și pudră de cremă.
6. Gatiti budinca si lasati-o sa se raceasca.
7. Bateți untul până devine spumos, bateți treptat crema răcită și salko caramel în unt.
8. Ungeți foaia coptă cu smântână și rulați-o într-un rulou.

Putem cumpăra miere în fiecare supermarket important, dar dacă prezentați familiei dumneavoastră un tort de casă, toată lumea îl va aprecia cu siguranță.

Cu siguranță va fi bine să preparați o cafea bună cu o miere excelentă, vă recomandăm cafeaua cu gheață de vară , care se potrivește cel mai bine cu miere.

Spune-ne în comentarii cum îți plac rețetele noastre cu miere și dacă totul s-a dovedit pe placul tău.