4 retete de bile de la Tatranska. Bucurați-vă de prăjitura preferată puțin diferit

Energie ambalată pentru călătorii într-o prezentare rotundă și pufoasă. Bucurați-vă de aceste rețete de bile tatranka de 4 ori diferit și vedeți cum această dulceață vă va aduce în genunchi!

Rețetele sunt rapide, fără întârzieri inutile, din câteva ingrediente și, mai ales, pentru câteva coroane.

Împachetați-le ca o gustare din mers, pentru un impuls instantaneu de energie sau serviți-le ca un alt răsfăț de Crăciun! Cum decizi să te bucuri de acest răsfăț depinde în întregime de tine!

Cu ce începi?

Bile tatra necoapte și Nutella

O rețetă simplă și totuși atât de delicioasă de bile tatranka încât nici nu vrei să crezi și trebuie să o încerci imediat! Creați o gustare dulce pentru întreaga zi în 10 minute!

De ce vom avea nevoie

1. 275 g napolitane de vanilie cu umplutură
2. 150 g ciocolată neagră
3. 40 g de unt
4. 5 linguri de Nutella
5. Pudră de cacao (pentru stropire)
6. Sare

Metodă

1. Se topesc bucatile de ciocolata neagra si untul intr-un castron
2. Se amestecă totul până când totul se dizolvă și se combină într-o cremă uniformă
3. Pulsați napolitanele cu vanilie într-un robot de bucătărie până când sunt foarte fin (asigurați-vă că nu sunt bucăți mari)
4. Adăugați amestecul de ciocolată și un praf de sare
5. Amesteca din nou in robotul de bucatarie pana se omogenizeaza ingredientele
6. Luați aproximativ 1 lingură din amestec și faceți o chiflă
7. Adăugați ½ linguriță de Nutella în mijloc și formați o minge, astfel încât Nutella să rămână în mijloc
8. Repetăm procedura cu restul amestecului de tartru
9. Cand vrem sa servim bilutele de tatran cu Nutella, le stropim cu pudra de cacao

Mingi Tatranké cu Salk

Aș recomanda această rețetă în special celor care iubesc gustările dulci, dar cu adevărat, foarte dulci. Combinația de lapte condensat, ciocolată, marshmellow și napolitane nu este pentru începători, ci pentru cofetarii experimentați.

De ce vom avea nevoie

1. 400 g lapte condensat îndulcit
2. 200 g ciocolată semidulce (tăiată în bucăți)
3. 12 bezele
4. 500 g tarte cu ciocolata (tocate fin)
5. 60 g biscuiti graham macinati (sau nuci tocate pentru decor)

Metodă

1. Într-un castron mare care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde, amestecați laptele condensat îndulcit și tartaroni de ciocolată
2. Se încălzește la cuptorul cu microunde la intervale de 30 de secunde și se amestecă întotdeauna bine
3. Se încălzește și se amestecă aproximativ 1 minut până când amestecul este omogen
4. Adăugați marshmallows și încălziți încă 30-60 de secunde până când amestecul este omogen
5. Pune amestecul de ciocolată la frigider pentru 2 ore
6. Folosind un cărucior mic de metal, așezați bile din umplutură pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt
7. Pune bilele la congelator și congelează timp de o oră
8. Cu o scobitoare, scufundați bilele de tatran în ciocolata topită și bateți-le întotdeauna pe marginea bolului pentru a îndepărta excesul de ciocolată.
9. Presărați imediat biluțele cu biscuiți graham zdrobiți
10. Păstrați bilele într-un recipient ermetic la frigider sau congelator

Biluțe de rom din nuci tatra

Unde este rom, acolo este Crăciunul. Pregătește o prăjitură tatranka de neuitat pentru masa ta de sărbători, care îți va ridica mereu moralul!

De ce vom avea nevoie

1. 500 g de napolitane cu vanilie
2. 90 ml de rom
3. 120 ml de miere
4. 450 g nuci sau nuci pecan (măcinate)
5. 240 g zahar tos (cernut)

Metodă

1. Zdrobiți mărunt napolitanele de vanilie
2. Amesteca-le cu rom, miere si nuci macinate
3. Lingurile formează bile și le rulează în zahăr pudră
4. Lăsați să se usuce neacoperit timp de câteva ore

Biluțe de cocos cu tatranka

Aceste bile pufoase delicioase sunt gata cât ai clipi, în doar 15 minute. Și asta datorită faptului că sunt necesare doar 3 ingrediente: o napolitană, brânză de vaci și nucă de cocos rasă. Bilele de nucă de cocos sunt gustarea perfectă din mers sau când ai poftă de ceva dulce.

De ce vom avea nevoie

1. 200 g de nuci tatra
2. 200 g brânză de vaci
3. 5-6 linguri de nucă de cocos rasă

Metodă

1. Puneți napolitanele în bolul unui robot de bucătărie sau puneți-le într-o pungă resigilabilă
2. Măcinați-le într-un robot de bucătărie sau folosind un sucitor în bucăți foarte mici
3. Adăugați brânza de vaci și amestecați bine
4. Folosind 2 lingurițe sau mâinile umezite, modelați amestecul tatranko-caș în bile
5. Înfășurați-le în nucă de cocos rasă
6. Le tinem la frigider pana sunt gata de mancare

Cum se face crema de tartru?

Nu trebuie doar să faci bile din tatranki, ci pot fi folosite și pentru a face o cremă delicioasă pe care o poți umple sau decora. Decorați cu ea, de exemplu, aceste brioșe moi sau aceste brioșe .

De ce vom avea nevoie

1. 250 ml lapte
2. 2 linguri de făină semi-grunjoasă
3. 200 g de unt
4. 2 linguri de Nutella
5. 2 linguri de zahar pudra
6. 2 Tatranka cu umplutură de alune

Metodă

1. Să facem terci din lapte și făină
2. Se lasa apoi sa se raceasca, amestecand din cand in cand
3. Bateți untul și zahărul într-o cremă albă și adăugați treptat terciul răcit și Nutella, câte lingurițe
4. Tatranki-ul se rade fin si se adauga in crema si se amesteca bine

Cum au apărut Tatanka?

Această minunată napolitană cu umplutură de cremă a fost creată în 1945, când după război s-a dovedit a fi cea mai bună perioadă pentru venirea unei idei noi. În perioada postbelică, cererea pentru orice dulce a crescut.

La momentul creării sale, biscuitul avea forma unui triunghi, care se referea la vârfurile Tatrelor Slovaci.

Tatrankas a constat din șase foi de biscuiți unse cu cremă de alune și înmuiate în ciocolată pe laterale, rețeta rămâne, desigur, un secret până în zilele noastre.

A fost o cerere uriașă pentru napolitane, dar acest lucru a fost complicat de faptul că ciocolata era aplicată manual, ceea ce a încetinit considerabil producția și piața nu a putut fi aprovizionată în mod adecvat.

Datorită unei idei inovatoare care a rezolvat această problemă, producția a putut începe cu viteză maximă, iar producția a crescut de la mai puțin de 40 de kilograme pe zi la 2 tone pe zi.

Ulterior, s-a schimbat și forma biscuitului. În primul rând, triunghiurile s-au dovedit a fi ineficiente pentru a produce cu multe deșeuri și au fost, de asemenea, prost ambalate. De aceea au trecut la o formă dreptunghiulară.