Cele mai bune 8 rețete de terci de hrișcă sau cum să iei un mic dejun sănătos?

Vrei să-ți pornești corpul chiar dimineața, dar nu știi cum?

Încearcă aceste rețete grozave de terci de hrișcă și fii plin de energie de dimineața până zi.

Rețetele și procedurile sunt super ușoare și super ieftine.

Niciodată nu a fost mai ușor să începi să mănânci sănătos!

Terci de hrișcă

Hrișca este un superaliment delicios și fără gluten care este deosebit de popular în Rusia și foarte ușor de preparat! Dar ce zici de ea? Veți învăța toate acestea în această rețetă, cum să gătiți perfect terci de hrișcă!

De ce vom avea nevoie

1. 100 g gris de hrisca
2. 300 ml lapte semi-degresat
3. lingura de unt
4. ½ lingurita de sare
5. O lingură de stevie

Progres

1. Începeți să încălziți laptele într-o oală mai mare
2. Adăugați în el grisul de hrișcă nefiert
3. Acoperiți oala cu un capac și lăsați-o să fiarbă
4. Se fierbe hrișca aproximativ 10 minute până când absoarbe apa
5. Scoateți oala de pe aragaz și lăsați hrișca să se odihnească încă 10 minute
6. Adăugați untul și stevia
7. Amestecați terciul pentru a se topi untul și serviți terciul cald

Terci de hrișcă cu scorțișoară și lapte de migdale

Hrișca este unul dintre cele mai sănătoase alimente fără cereale vreodată. Deci, de ce nu ar trebui să evităm să-l consumăm? Iată câteva motive:

• este fara gluten
• are un continut ridicat de magneziu, cupru, fier si fosfor
• este o sursă excelentă de fibre
• reglează nivelul zahărului din sânge
• are o proporție mare de proteine
• încetinește îmbătrânirea

De ce vom avea nevoie

1. 250 g de hrișcă
2. 125 ml apă
3. 125 ml lapte de migdale
4. O lingurita de scortisoara
5. O lingurita de extract de vanilie
6. Miere (sirop de arțar)

Metodă

1. Clătiți hrișca sub apă rece și lăsați-o să se scurgă
2. Apoi adăugați în oală hrișca scursă, apa, laptele de migdale, scorțișoara și vanilia
3. Aduceți totul la fiert în oală
4. Apoi reduceți focul și acoperiți oala cu un capac
5. Gatim asa cam 10 minute
6. Când apa și laptele sunt absorbite, scoateți vasul de pe aragaz și lăsați vasul acoperit să se odihnească încă 5-10 minute.
7. Adăugați miere la hrișcă fiartă și amestecați

Terci de hrișcă organic fără lapte

În această rețetă, vei învăța cum să prepari ușor și rapid acest super aliment într-un mod diferit decât pe aragaz. Dacă te grăbești și nu ai timp să gătești acasă, nu dispera. Am pregătit instrucțiuni doar pentru tine, cum să prepari rapid terci de hrișcă la cuptorul cu microunde la serviciu, de exemplu.

De ce vom avea nevoie

1. 125 g de hrișcă organică
2. 250 ml apă
3. ½ lingurita de sare

Metodă

Gătim pe aragaz

1. Aduceți apă la fiert într-o oală
2. Adăugați încet hrișca
3. Apoi reduceți temperatura la moderată și gătiți încă 10 minute, amestecând din când în când
4. Apoi se ia de pe foc si se lasa sa se odihneasca inca 2 minute

Gătim în cuptorul cu microunde

1. Amestecați ¼ de hrișcă cu ¾ de apă și un praf de sare într-un castron
2. Amesteca totul bine
3. Așa punem amestecul în cuptorul cu microunde
4. Puneți cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 1-2 minute și gătiți, amestecând din când în când
5. Cand este gata, mai lasam hrisca sa se odihneasca inca 2 minute

Gatiti intr-o oala sub presiune

1. Se amestecă 300 ml de apă cu ½ linguriță de sare și 100 g de hrișcă într-o oală sub presiune
2. Apoi gatiti in oala 2-3 minute la presiune mare si gatiti 10 minute la presiune mica
3. Când este gata, amestecați piureul și serviți

Terci de hrișcă din lapte de cocos

Cel mai bun mod de a-ți începe ziua sănătos, fără a fi nevoie să te trezești cu o oră mai devreme, este să-ți poți pregăti micul dejun cu o zi înainte. Acest terci de nucă de cocos și hrișcă, preparat peste noapte, este o formă de mic dejun sățioasă, sănătoasă, dar și vegană, care te va pune să începi dimineața.

De ce vom avea nevoie

Pentru terci

1. 100 g gris de hrisca
2. 25 g de semințe de chia
3. 300 ml lapte de cocos neindulcit
4. 100 ml apă
5. 2 lingurite de extract de vanilie
6. O lingurita de scortisoara
7. Vârf de cuțit de sare

Pentru decor

1. 50 g de nuci
2. 25 g de semințe de rodie
3. 50 g de afine
4. 50 g de zmeură
5. O lingură de semințe de chia
6. 50 g de căpșuni
7. 25 g nucă de cocos rasă
8. O lingură de miere
9. O lingură de sirop de arțar
10. Kiwi întreg

Metodă

1. Într-un castron, amestecați crupele de hrișcă cu semințele de chia, laptele de cocos, apa, extractul de vanilie, scorțișoara și un praf de sare
2. Se amestecă totul și se acoperă vasul cu folie alimentară sau cu un capac
3. Punem vasul la frigider si il lasam acolo peste noapte
4. Dimineața, puneți terciul de hrișcă într-o oală și începeți să gătiți, amestecând din când în când
5. Gatiti terciul timp de 10-12 minute sau pana ajunge la consistenta dorita
6. Decorați cu fructe alese și serviți terci cald

Terci de hrișcă crud cu ciocolată și vișine

Ce face terciul de hrișcă crud atât de special? Avantajul înmuiării hrișcii este că scapă de unele enzime, ceea ce te ajută să o digerezi mai bine și astfel să absorbi mai mulți nutrienți care sunt benefici organismului.

De ce vom avea nevoie

1. 100 g de hrișcă
2. O lingurita de suc de lamaie
3. 150 g vișine
4. 3 linguri de cacao
5. 2 linguri de sirop de artar
6. 2 linguri de unt de migdale
7. Vârf de cuțit de sare
8. ½ linguriță de scorțișoară

Metodă

1. Puneți hrișca într-un vas de mărime medie și acoperiți cu apă
2. Apa ar trebui să fie la aproximativ 1-2 centimetri deasupra hrișcii
3. Adăugați sucul de lămâie și amestecați
4. Acoperiți vasul cu un prosop și lăsați-l să se înmoaie peste noapte la temperatura camerei
5. Dimineața, clătiți hrișca și lăsați-o să se scurgă
6. Pune-l într-un robot de bucătărie
7. Adăugați toate ingredientele rămase, păstrați câteva cireșe deoparte pentru decor
8. Începem să amestecăm la mare până când terciul de hrișcă este cremos și neted, fără cocoloașe
9. Serviți imediat terciul finit cu fructe de pădure, boabe de cacao, unt de nuci sau alte ingrediente preferate

Terci rece cu hrișcă, curmale și morcovi

Această rețetă de terci cremos este, pe de o parte, incredibil de simplă, pe de altă parte, este incredibil de bună, iar pe de altă parte, este incredibil că are gust de prăjitură de morcovi. Combinația dintre acest super aliment, morcovii rasi, laptele de migdale și nucile îți vor crea un astfel de gust în gură încât vei simți că stai într-o patiserie și mănânci un tort moale de morcovi.

De ce vom avea nevoie

Pentru terci

1. 250 g gris de hrisca
2. 250-350 ml apă
3. O lingurita de otet de mere
4. 250 g morcovi (rași)
5. 75 ml lapte de migdale
6. 6 curmale (sâmburi)
7. 50 g de nuci
8. O lingură de unt de cocos
9. O lingurita de extract de vanilie
10. Un praf de nucsoara
11. 2 lingurite de scortisoara
12. O lingurita de ghimbir

Pentru decor

1. Nuci
2. Semințe de cânepă
3. Unt de migdale
4. Semințe de dovleac

Metodă

1. Turnați grisul de hrișcă într-un castron
2. Adăugați 250-350 ml apă, suficientă pentru ca hrișca să fie complet acoperită cu apă
3. Se amestecă oțetul de mere și se acoperă vasul
4. Lăsați hrișca la macerat în acest fel cel puțin 8 ore, dar de preferință peste noapte
5. De îndată ce hrișca este suficient de moale, o așezăm și o clătim bine sub apă rece
6. Lăsați hrișca să se scurgă
7. Apoi puneți-l într-un robot de bucătărie împreună cu morcovii rasi, laptele de migdale, curmale, nuci, unt de cocos, vanilie, scorțișoară, ghimbir și nucșoară.
8. Să începem să amestecăm
9. Amestecam pana cand terciul ajunge la consistenta dorita si putem adauga lapte daca este necesar
10. Se toarnă terciul în 4 boluri pregătite, se decorează și se servește

Terci de hrișcă vegan

Acest terci consistent este atât de delicios și de cremos încât nu îți vei crede papilelor gustative. Este un început grozav de zi. Terciul este fara gluten, vegan si fara zahar rafinat, indulcit doar cu sirop de artar!

Vom avea nevoie de Ca

Pentru terci

1. 200 g gris de hrisca
2. 200 ml lapte de alune
3. 250 ml apă
4. 3 linguri de sirop de artar
5. O lingurita de extract de vanilie
6. Un praf de nucsoara
7. O lingurita de scortisoara
8. Vârf de cuțit de sare

Pentru decor

1. Unt de arahide
2. Stafide
3. semințe chia
4. Orice fruct

Metodă

1. Pe aragaz, începeți să încălziți laptele într-o cratiță la foc mediu
2. Clătiți hrișca, lăsați-o să se scurgă și adăugați-o în oală
3. De îndată ce amestecul începe să fiarbă, reduceți temperatura
4. Continuăm să gătim aproximativ 2 minute
5. Adăugați vanilie, scorțișoară, sare și siropul
6. Acoperiți oala cu un capac și lăsați-o să fiarbă încă 10 minute
7. Dupa 10 minute se ia vasul de pe foc si se lasa sa se odihneasca acoperit inca 10 minute
8. Împărțiți terciul de hrișcă în boluri și decorați după propriile gusturi și preferințe

Terci de iarnă cu hrișcă, mere și scorțișoară

Ce altceva ar putea face diminețile reci de iarnă mai plăcute decât merele cu scorțișoară. Acest delicios terci de hrișcă cu mere și scorțișoară este ușor de făcut și vă veți bucura absolut de el la micul dejun.

De ce vom avea nevoie

Pentru terci

1. 250 g gris de hrisca
2. 250 ml lapte de soia
3. Vârf de cuțit de sare
4. O lingurita de scortisoara
5. O lingurita de extract de vanilie
6. Un măr întreg

Pentru decor

1. O lingură de iaurt de cocos
2. 4 linguri de unt de migdale
3. Măr
4. O lingură de alune prăjite

Metodă

1. Clătiți hrișca sub apă rece și lăsați-o să se scurgă
2. Se pune laptele la fiert într-o oală și se sare ușor
3. Apoi se adauga hrisca scursa
4. Presărați scorțișoară, extract de vanilie și măr nerăzuit
5. Se fierbe terciul la o temperatură moderată timp de aproximativ 8 minute
6. Apoi scoateți oala de pe foc și lăsați oala să se odihnească, acoperită, încă 10 minute până când restul de lichid se absoarbe.
7. Serviți imediat terciul de hrișcă
8. Înainte de servire, se ornează cu iaurt de cocos, unt de migdale, măr feliat și nuci prăjite

Fie vei iubi, fie vei ură hrișca, probabil că nu este nimic între ele. Hrișca cu gustul ei specific nu este plăcută pentru fiecare cina și, după cum se spune, cea mai puțin gustoasă este adesea cea mai bună pentru sănătatea noastră. Același lucru este valabil și pentru hrișcă, este un super aliment.

Este mare pacat ca multi isi rupe batul peste hrisca dupa ce a gustat-o pentru prima data, in timp ce ar fi suficient sa guste mai bine si totul ar putea fi diferit.

Mai ales în sezonul de iarnă, când trebuie să aprovizionăm organismul cu o cantitate mult mai mare de nutrienți, vitamine și minerale, consumul de hrișcă este ideal.

Hrișca este un aliment grozav, mai ales pentru cei sensibili la gluten. Hrișca nu conține gluten, iar celiacii, care depind de o dietă fără gluten pe viață, se pot bucura de ea pe tot parcursul anului.

Din hrișcă sunt fabricate diverse produse și materii prime. Îl puteți cumpăra din magazin sub formă de chipsuri, chipsuri sau terci de hrișcă. Puteți folosi făină de hrișcă pentru copt dulce și sărat. Datorită acestui fapt, produsele vor fi mai digerabile și, prin urmare, mai mulți nutrienți vor intra în circulație.