Rețete grozave de fritjere cu mere vor face fiecare dimineață plăcută! Ce variantă vei încerca mai întâi?

Cauți inspirație pentru a face trezirea dimineața mai plăcută?

Pregătește rețetele noastre unice de fritje cu mere!

Mirosul de scorțișoară te va trezi imediat și va scoate restul familiei din pat!

Încercați-le!

Clatite cu mere cu unt de scortisoara

Aceste chifle pufoase cu mere sunt pline cu tartă și mere dulci pentru micul dejun perfect. Cum să-ți faci dimineața și mai plăcută? Pregătește o dulceață de fulgi de ovăz pentru a fi alături!

De ce vom avea nevoie

  • 300 g făină simplă
  • 2 lingurite de sifon
  • 2 oua
  • 285 ml zară
  • 4 linguri de lapte
  • 85 g de unt topit
  • 2 mere mici (curate de coaja, fara miez si ras)
  • 50 g de merisoare uscate
  • Sirop din esență de arțar
  • 85 g de unt moale
  • 0,5 lingurițe de sare
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 2 lingurite de zahar pudra

Metodă

  • Pentru a face unt de scorțișoară, amestecați 85 g de unt înmuiat, un praf de sare, o linguriță de scorțișoară și 2 lingurițe de zahăr tos.
  • Înveliți apoi amestecul în folie alimentară, formați o rolă și lăsați să se răcească.
  • Amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și un praf de sare într-un castron.
  • Se face o fanta in mijloc si se bat treptat ouale, urmate de zara, laptele si untul topit.
  • Odată ce amestecul este omogen, amestecați merele și merisoarele ras.
  • Topiți puțin unt într-o tigaie antiaderentă.
  • Cand tigaia este fierbinte adaugam aluatul.
  • Gatiti 2-3 minute pana cand clocoteste si fundul este solid si auriu.
  • Întoarceți și gătiți încă câteva minute.
  • Transferați bijelele cu mere pe o farfurie, acoperiți cu hârtie de copt și păstrați la cald.
  • Pentru a servi, stivuiți prăjiturile pe o farfurie, acoperiți cu o bucată generoasă de unt de scorțișoară și stropiți cu sirop de arțar.

Nu poți face clătite frumoase și simetrice fără o tigaie din oțel antiaderent de înaltă calitate ! Cel mai bun lucru este că sunt făcute pe ea umflături, din care vei scoate pe rând prăjiturile!

Un munte de pâine aurii pufoase stropite cu zahăr pudră.
Sursa: onafm.canalblog.com

Fritje cu mere caramelizate

Clătitele sunt întotdeauna preferatele de la micul dejun, dar toppingul dulce cu mere pune aceste frumuseți într-o ligă diferită. Merele sunt pur și simplu ingredientul perfect, dovadă fiind aceste rețete de prăjituri cu mere în 4 versiuni perfecte!

De ce vom avea nevoie

  • 3 ouă mari
  • 300 g făină simplă
  • 150 g zahăr granulat
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui

Pentru mere caramelizate

  • 50 g de unt
  • zahăr pudră
  • 3 mere decojite (tacate felii)
  • 100 ml de egmog Advocaat (sau alt egmog)
  • frisca grea batuta usor

Metodă

  • Intr-un castron mare, batem ouale, adaugam faina, zaharul si laptele si batem pana se omogenizeaza. Aluatul trebuie să fie suficient de gros încât să cadă încet de pe lingură.
  • Se incinge putin ulei de floarea soarelui intr-o tigaie la foc mediu.
  • Adăugați aluatul și coaceți prăjiturile.
  • Puteti intoarce fritlele cand bulele se ridica la suprafata.
  • Întoarceți prăjiturile și gătiți aproximativ două minute.
  • Pentru merele caramelizate, încălziți untul într-o cratiță mică la foc mediu. Dacă merele sunt foarte acre, adăugați puțin zahăr pudră în unt și gătiți până se dizolvă zahărul.
  • Adăugați merele tocate și gătiți, amestecând din când în când, până când sunt moale și aurii.
  • Se toarnă jumătate din Advocaat și se lasă să bule și să se reducă.
  • Serviți fritjelii acoperiți cu mere, pudrate cu zahăr pudră și Advocaat rămas cu o praf de frișcă.

De asemenea, vă puteți bucura de eggnog într-o băutură specială cunoscută sub numele de Affogato! Ai nevoie doar de două ingrediente! Veți afla cum în articolul nostru despre această delicioasă băutură italiană .

O farfurie albă cu bucăți de mere coapte în caramel.
Sursa: thebigmansworld.com

Bejelii sănătoase de mere cu fulgi de ovăz

Reteta de fritjere cu mere direct din blender! Aceste clătite pufoase fără gluten sunt făcute cu ovăz rulat, sos de mere, o notă de sirop de arțar și scorțișoară pentru cel mai gustos mic dejun sănătos, perfect pentru copii și adulți deopotrivă. Încercați și alte delicii dulci fără gluten, cum ar fi aceste clătite fără gluten .

De ce vom avea nevoie

  • 180 g sos de mere neindulcit
  • 2 oua
  • 60 ml lapte de migdale neindulcit
  • 1 lingurita de extract de vanilie
  • 1 lingura sirop de artar
  • 250 g fulgi de ovaz macinat
  • 2 lingurite de praf de copt
  • 1 lingurita de scortisoara macinata
  • ¼ linguriță ienibahar
  • ¼ lingurita de nucsoara
  • ¼ lingurita sare
  • ulei de cocos

Metodă

  • Adăugați toate ingredientele într-un blender și amestecați la viteză mare până când ingredientele sunt complet netede, aproximativ 30 de secunde până la 1 minut.
  • Lasati aluatul sa stea in mixer in timp ce incalziti tigaia.
  • Dacă aluatul este prea gros, poate fi necesar să adăugați câteva linguri suplimentare de lapte în mixer.
  • Ungeți ușor o tigaie cu ulei de cocos și puneți la foc mediu.
  • Odată ce tigaia este fierbinte, adăugați aluatul și gătiți fiecare chiflă timp de 2-4 minute până când se umflă ușor și vedeți câteva bule pe margini.
  • Întoarceți prăjiturile și coaceți până devin aurii.
Bejele cu mere acoperite cu sirop de arțar.
Sursa: cookieandkate.com

Bejelii de mere dintr-o cană

Rețeta de fritjere cu mere la cană este simplă și gata o dată sau de două ori! Dacă sunteți în căutarea altor rețete rapide și gustoase , consultați site-ul nostru, unde sunt doar cele mai bune!

Dar daca masura cupei nu ti se potriveste, gasesti gramajul clasic in suport.

De ce vom avea nevoie

  • 1 ½ cani de faina de spelta (150 g)
  • ½ cană sos de mere (150 g)
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 1 lingurita de extract de vanilie
  • ½ cană lapte (125 ml)
  • 1 lingură (15 ml) sirop de arțar

Metodă

  • Se amestecă toate ingredientele și se amestecă până la omogenizare.
  • Adăugați aluatul cu lingurițe într-o tavă unsă cu unsoare la foc mediu.
  • Când se formează bule, întoarceți clătitele.
Frise pufoase acoperite cu sos de sirop de arțar și bucăți de mere.
Sursa: cooktoria.com

Mai multe sfaturi pentru rețete cu mere

Niciodată nu este prea devreme să începi să folosești mai mult mere în bucătărie! Între toate plăcintele cu mere, tartele cu mere, fulgii de ovăz cu mere la cuptor pentru micul dejun și chiar și cinele inspirate de mere, practic este o crimă să nu mănânci un măr pe zi toamna.

Îndrăgostiți-vă de toate soiurile diferite de mere în rețete delicioase. Dar de unde începi cu toate acele mere? Ori de câte ori aveți tone de mere la îndemână, ar trebui să vă gândiți imediat la dulceața de mere, untul de mere și mult cidru.

Merele adaugă, de asemenea, o mulțime de mâncăruri sărate populare, de la curry japonez la supa indiană Mulligatawny. Cotletele de porc și merele sunt cele mai bune prietene, dar dacă aveți nevoie de alte dovezi, încercați Cotletele noastre de porc cu cidru de mere .

Merele adaugă, de asemenea, crocant și dulceață la o varietate de salate, încercați salata noastră crocantă cu sfeclă roșie și bucăți de mere , pui, mere și sandviș cu salată.

Ai nevoie de și mai multe idei despre ce să faci cu merele? Încercați deserturile noastre simple cu mere și rețetele delicioase pentru Apple Countess Cuts . Chiar simți deja toate aromele de toamnă?

Milan & Ondra

Amandoi suntem fani ai mancarii bune si ne place sa gatim. Pe acest site, vrem să vă inspirăm cu rețete tradiționale, dar și mai puțin obișnuite. Vom fi fericiți dacă veți încerca rețetele noastre și ne spuneți cum v-au plăcut. Pofta buna! :)

Ți-a plăcut acest articol? Acordați 5 stele. :)

Scrie un comentariu

Adresa de e-mail nu va fi publicată și nu va fi stocată în nicio bază de date de marketing. Câmpurile obligatorii sunt marcate *.

X