Îți place să prepari băuturi pentru sărbătorile în familie sau să ieși cu prietenii? Încercați diferite rețete de pina colada de casă.
Încântați papilele gustative ale celor dragi, ale colegilor, ale celor mai buni prieteni sau doar ale vizitatorilor neaștepți.
Acest cocktail este absolut bomba și a fost foarte popular de când a fost inventat în Puerto Rico.
Combinația de suc de ananas, rom și nucă de cocos împreună cu gheața pisată face o combinație imbatabilă.
Gustă toate variantele colectate și află care va fi cea mai populară și îți va plăcea să revii la el.
Pina colada clasica
Prepararea acestei băuturi tropicale nu este dificilă, dar nu trebuie să subestimați achiziția ingredientelor potrivite și potrivite. Nu ezitați să încercați și alte tipuri de băuturi. De exemplu , rețetele de milkshake-uri sunt grozave.
Ingrediente:
- 1 și 1/2 cană de ananas congelat
- 1 și 1/2 cană de gheață
- 1/2 cană + 2 linguri rom învechit
- 4 linguri de crema de cocos indulcita (este asemanator cu laptele condensat, destinat indulcirii bauturilor)
- 1/2 cană suc de ananas
Pentru decor:
- Cireșe de cocktail
Metodă:
- Puneți ananasul împreună cu gheața în recipientul unui blender de masă și amestecați-o în bucăți.
- Adauga rom, crema de cocos, ananas si sucul de lamaie si amesteca pana cand amestecul este omogen.
- Pregătiți un pahar mediu înalt și turnați cocktailul în el.
- Decorați cu o cireșă cocktail și adăugați o umbrelă.

Cocktail Pina
Pregătirea este cât se poate de simplă, rețeta este în esență clasică, delicioasă și mai ales făcută din ingrediente care sunt disponibile în mod obișnuit. Veți descoperi că vă va plăcea.
Ingrediente:
- 3 căni de ananas congelat
- 2 cesti de gheata
- 85 ml crema de cocos indulcita (marca CocoLopez)
- 60 ml suc de ananas
- 45 ml suc de lamaie
- 120 ml rom ușor
- 60 ml rom negru
Pentru decor:
- Ananas proaspăt
Metodă:
- Cel mai bine este să folosiți un mixer de mare viteză, în recipientul căruia punem toate ingredientele necesare.
- Se amestecă la viteză mică timp de aproximativ 10-12 secunde.
- Apoi comutăm mixerul la cea mai mare viteză posibilă și lăsăm să se amestece până când toate ingredientele sunt bine amestecate.
- Oprim blenderul, îl lăsăm să stea puțin, apoi îl pornim din nou la explozie maximă pentru aproximativ 20 de secunde.
- Împărțiți cocktail-ul finit în 2-4 pahare și ornezați cu o bucată de ananas proaspăt.
- Dacă doriți, puteți decora cu o cireșă cocktail și adăugați mai multă gheață.

Amestecul de ananas
Băuturile care au o aromă tropicală le poți iubi sau urăști. Dar ce ne poate îmbunătăți ziua mai bine decât un cocktail luxos și perfect cu gust cu ananas delicios.
Ingrediente:
Bază:
- 1 cutie crema de cocos indulcita (CocoLopez)
- 1 cană de suc de ananas
- 3 var netratate chimic
A termina:
- 130 ml rom alb
- 120 ml rom negru
- 3-4 căni de gheață
- 1 și 1/2 cană de ananas congelat
Metodă:
- Stoarceți bine limele și turnați sucul în borcanul blenderului.
- Adăugați crema de cocos și sucul de ananas și amestecați la viteză medie până când amestecul devine ușor cremos.
- Baza astfel preparată poate fi turnată cu ușurință într-un recipient ermetic și păstrată la frigider timp de 2-3 zile sau procesată imediat.
- Odată ce amestecul este cremos, adăugați ambele tipuri de rom, gheață și ananas congelat.
- Amestecați la cea mai mare viteză într-un cocktail fin.
- Putem servi imediat și putem decora după propria imaginație.

Descoperiți sfaturi similare
Colada tropicală congelată
Dacă adori înghețata, fructele congelate și delicatese similare, atunci cu siguranță vei adora această variantă de pina colada.
Ingrediente:
- 480 ml suc de ananas
- 240 ml lapte de cocos
- 80 g de mango congelat tăiat bucăți
- 100 ml de sifon de lamaie-lamaie
- 90 ml de rom
Pentru decor:
- Cireșe de cocktail
- Ananas proaspăt
Metodă:
- Pregătiți 2 forme pentru cuburi de gheață și umpleți prima cu 240 ml suc de ananas.
- Umpleți a doua matriță cu lapte de cocos. Congelați ambele forme pentru cel puțin 2-3 ore.
- După acest timp, stoarce cuburi de suc de ananas congelat și lapte de cocos într-un blender.
- Adăugați mango congelat, suc de ananas rămas și sifon de lămâie-lamaie.
- Porniți cea mai mare viteză și amestecați până când amestecul este omogen.
- Se toarnă în pahare și se ornează cu o cireșă de cocktail și o bucată de ananas.

Colada fără alcool
Dacă plănuiești o întâlnire cu prietenii la care alcoolul nu este invitat, atunci acest cocktail pina virgin este o alegere ideală. Are un gust grozav, se prepară rapid și toată lumea se poate bucura.
Ingrediente:
- 1 și 1/2 cană bucăți de ananas congelate
- 1/2 cană ananas proaspăt
- 2 cesti de gheata
- 1 cană de suc de ananas
- 1 cana crema de cocos
- 3 linguri de zahar brun
Pentru decor:
- Cireșe de cocktail
- Ananas proaspăt
Metodă:
- Pune bucățile de ananas congelat împreună cu gheață în borcanul blenderului.
- Se acopera cu suc de ananas, crema de cocos si se stropeste cu zahar brun.
- Amestecați la cea mai înaltă setare. Apoi adăugați ananas proaspăt și amestecați bine încă o dată.
- O gustăm și o putem îndulci la discreția noastră, dar nu este necesar.
- Se împarte în pahare și se ornează cu felii proaspete de ananas și o cireșă de cocktail.

Băutură de rom cu ananas
Un cocktail precum piña colada poate fi preparat în multe feluri, iar atunci când există și citrice, are un anumit kick și un gust excelent. Incearca si aceasta varianta si vezi daca este mai buna sau doar diferita de cele anterioare.
Ingrediente:
- 350 g de ananas proaspăt, decojit și tăiat în cuburi de mărime medie
- 150 ml crema de cocos CocoLópez
- 100 ml lapte de cocos neindulcit
- 200 ml rom alb
- 3 linguri suc proaspăt de lămâie
- 80 ml rom negru
- 3 cesti de gheata
Pentru decor:
- Cireșe roșii de cocktail Maraschino
- Felii de lime
Metodă:
- Pune 2/3 din cuburi de ananas într-o pungă de plastic resigilabilă, astfel încât să fie răspândite pe toată punga. Se da la congelator la congelare pentru cel putin 4 ore.
- Amestecați crema de cocos cu laptele de cocos.
- Puneti cubuletele de ananas congelate in borcanul blenderului, turnati amestecul de nuca de cocos, romul alb, zeama de lamaie si gheata si amestecati la cea mai mare viteza.
- Odată ce totul este neted, transferați vasul mixerului în congelator și lăsați până se îngroașă și capătă consistența unui milkshake. Va dura aproximativ 25-40 de minute, în funcție de temperatura din interiorul congelatorului.
- Apoi scoatem recipientul din congelator, il punem pe blender si il amestecam din nou.
- Băutura trebuie să aibă consistența nămoloasă a unei băuturi congelate.
- Împărțiți în 4 pahare și turnați în fiecare câte 20 ml de rom închis.
- La final, se ornează cu felii de lime și o cireșă cocktail.

Fapte interesante la final
Ce este o pina colada?
Este o băutură alcoolică populară al cărei nume poate fi tradus ca ananas lichid. La urma urmei, acest lucru surprinde într-un fel caracteristicile exacte ale băuturii.
Pentru preparare ai nevoie de suc de ananas, lapte de cocos si rom alb. Această băutură cremoasă are o spumă perfect densă și un gust foarte delicat.
Este consistenta cremoasa, dulceata perfect aleasa si gustul deliciosului fruct tropical sub forma de ananas, care, impreuna cu nuca de cocos si cel mai bun rom alb, fac din aceasta bautura preferata.
Sfat: Urmărește videoclipul atașat pentru a vedea cum arată procesul de producție a sucului de ananas într-o fabrică echipată cu cele mai bune și, cel mai important, mașini moderne de procesare a alimentelor. Vei afla ce trebuie făcut înainte ca un astfel de suc să ajungă la cocktailul tău preferat.
Dacă vreunul dintre voi a vizitat deja o destinație exotică, ați putea savura o astfel de băutură lângă piscină sau chiar pe plajă.
Avantajul este ca prepararea lui nu este complicata, asa ca nu trebuie sa fii barman profesionist, si tot il poti avea. A câștigat porecla de Perla Caraibelor.
Băutura a fost creată în 1954 și a fost servită într-un așa-numit pahar cu pahar. Compoziția oficială a fost 9 cl suc de ananas, 3 cl lapte de cocos și 3 cl rom alb. Conținutul de alcool a fost în jur de 8%. În 1978, a devenit băutura națională din Puerto Rico.
Cum arată paharul potrivit de pina colada?
Este clar că toată lumea folosește astfel de feluri de mâncare care le sunt ușor accesibile. Cu toate acestea, un pahar este alegerea ideală pentru această băutură. Are o formă deschisă asemănătoare lalelei și este perfectă pentru cocktailuri cu gheață și așa-numitele băuturi lungi.
Ce se întâmplă dacă trebuie să înlocuim un ingredient?
Odată ce se schimbă ceva, cu siguranță nu mai este pina colada originală. De exemplu, când rămâneți fără rom alb și folosiți, de exemplu, vodcă, este o băutură diferită, Chi Chi.
Unii oameni înlocuiesc frișca pentru frișcă cu nucă de cocos. Este posibil, dar nu va fi cocktailul potrivit. Există chiar și o Jackolada care seamănă cu această băutură, dar romul alb este înlocuit cu Jack Daniels.
Ce este mai exact romul?
Mai simplu spus, este o băutură alcoolică care este distilata din melasă sau din suc de trestie de zahăr. Majoritatea producătorilor săi sunt în zonele cu trestie de zahăr. Este ușor să găsești rom din Australia, India sau Caraibe. Acasă sunt Antilele și tipul lor specific de rom.
Din punct de vedere general, romurile se disting după culoare, învechire și producție, sau chiar spaniolă, engleză și franceză. Cele spaniole au de obicei un gust mai dulce, pline de vanilie și sunt făcute din melasă. Principalii producători sunt Cuba, Panama, Republica Dominicană și America de Sud.
În schimb, romul englezesc își are originea în acele țări în care colonizarea a avut loc mai devreme, adică în Jamaica, Barbados sau poate Trinidad. Au gust puțin aspru și au un conținut de alcool mult mai mare, cu un finisaj mai asemănător whisky-ului.
Ultimele rom franțuzești sunt de înaltă calitate, gustul lor este perfect pur până la coniac. Este produs în Martinica, Reunion sau Guadelupa.
Rom ușoare/albe
După cum știm, culoarea romului depinde de cât timp petrece în butoaiele unde se maturizează. Varianta albă se află în butoaie pentru o perioadă foarte scurtă de timp, deci nu capătă culoarea închisă caracteristică și rămâne deschisă/albă. Este un rom foarte tânăr, cu un gust răcoritor distinct. Ele sunt utilizate în principal ca parte a diferitelor băuturi/cocktail-uri.
Rom aurii
Ne amintesc de culoarea chihlimbarului. Sunt romuri clasice maturate în butoaie de stejar ars de calitate. Culoarea este mult mai închisă, lichidul mai matur și gustul perfect echilibrat. În afară de băuturi, acestea pot fi băute direct.
rom negru
După cum sugerează și numele, ei zac în butoi pentru cel mai mult timp. Aceasta înseamnă că vor avea cel mai distinctiv și bogat gust.
Cea mai mare maturitate merge mână în mână cu calitatea. În cele mai multe cazuri, baza este formată sau construită folosind caramel sau melasă. Acest lucru le face perfect întunecate și cel mai bine savurate complet îngrijite.