Cele mai bune retete de prajituri non-traditionale de Craciun cu arahide in 7 variante gustoase. Încearcă, vei fi plăcut surprins!

Nucile sau alunele sunt cel mai des folosite la coacerea de Crăciun.

Dar nu sunt singura opțiune.

Ai încercat până acum prăjiturile de Crăciun cu alune?

Inspiră-te din rețetele de prăjituri cu unt de arahide!

Există în multe variante și din el se pot crea idei foarte originale.

Bomboane de arahide cu ciocolata

O bomboană delicioasă care seamănă cu o pălărie în formă.

Ingrediente:

• 1/2 cană zahăr granulat alb
• 1/2 cană zahăr brun
• 1/2 cană unt de arahide cremos
• 1/2 cană unt
• 1 ou
• 1 și 1/2 cană făină simplă
• 1 lingurita de praf de copt
• zahăr granulat pentru acoperire
• bucăți de ciocolată sau bomboane de ciocolată pentru a decora

Metodă:

1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.
2. Într-un castron, bate zahărul alb, zahărul brun, untul de arahide, untul și ouăle cu un mixer electric.
3. Apoi amestecați treptat făina și praful de copt până se formează un aluat.
4. Modelați aluatul în bile de centimetri și rulați-le în zahăr granulat.
5. Așezați biluțele la aproximativ trei centimetri unul de celălalt pe foi de copt tapetate cu hârtie de copt.
6. Coaceți timp de 8 până la 10 minute sau până când marginile sunt ușor aurii.
7. Apăsați imediat o bucată de ciocolată în centrul fiecărui prăjitură.

Bomboane simple cu arahide

Nu întotdeauna trebuie să faci dulciuri din unt de arahide, ci și din făină de arahide sau alune măcinate fin.

Ingrediente:

• 150 g făină simplă
• 100 g faina de arahide sau arahide macinate fin.
• 100 g zahăr
• 100 g de unt
• zahăr pudră pentru acoperire

Metodă:

1. Tăiați untul în bucăți și amestecați cu făina simplă.
2. Adăugați zahăr și făină de arahide sau arahide măcinate fin.
3. Frământați bine cu mâinile și apoi transformați-l într-un aluat pe un sucitor.
4. Acoperiți aluatul fraged cu folie alimentară și puneți-l la frigider pentru cel puțin o oră.
5. După acest timp, frământați aluatul și modelați-i bile.
6. Încercați să le păstrați pe toate aceeași greutate și formă.
7. După ce am modelat prăjiturile cu arahide, scufundați-le în zahăr pudră și așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
8. Coaceți-le la cuptor pentru aproximativ 15 minute la 160°C.

Șoareci de Crăciun cu unt de arahide

O bomboană netradițională pe care toți copiii o vor adora datorită formei sale unice. Încearcă, vei vedea că nu este nimic complicat!

Ingrediente:

• 1 cană de unt de arahide cremos
• 1/2 cană unt
• 1 cană zahăr brun
• 1 ou mare
• 1 lingurita de extract de vanilie
• 1 și 1/2 cană făină simplă
• 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu

Pentru decor

• arahide împărțite în jumătate
• fulgi de ciocolată
• linte sau M&M’s
• lemn dulce negru tăiat în bucăți de doi centimetri

Metodă:

1. Bateți untul de arahide, untul și zahărul până se combină bine.
2. Se amestecă oul și vanilia.
3. Într-un alt castron, cerne făina și bicarbonatul de sodiu, amestecându-le treptat cu amestecul de unt de arahide.
4. Dă la frigider până când aluatul este suficient de ferm pentru a se modela, aproximativ o oră.
5. Preîncălziți cuptorul la 170°C.
6. Modelați aluatul în bile cu diametrul de un centimetru.
7. Îngustează o parte pentru a semăna cu un mouse.
8. Așezați-le la aproximativ doi centimetri unul de celălalt pe hârtie de pergament.
9. Adaugă arahide pentru urechi, M&M pentru nas și chipsuri de ciocolată pentru ochi.
10. Coaceți timp de 8-10 minute până este gata.
11. Introduceți imediat bucăți de lemn dulce în șoarecii călzi sub formă de cozi.

Brownies cu curmale de arahide cu ciocolată

Fursecuri simple, sănătoase, fără coacere, pe care toată lumea le va iubi imediat!

Ingrediente:

• 25 de curmale fără sâmburi
• 2 si 1/2 cani de nuci tocate
• 3/4 cană pudră de cacao neîndulcită
• 1/4 cană unt de arahide cremos
• 1/4 cană ulei de cocos
• 1 lingurita de extract de vanilie
• 1/2 lingurita de sare

Pentru glazura

• 1/3 cană pudră de cacao neîndulcită
• 1/3 cană miere sau sirop de arțar
• 1/4 cană ulei de cocos
• 1/2 lingurita extract de vanilie

Metodă:

1. Ungeți ușor tava de sus sau tapetați-o cu hârtie de copt.
2. Înmuiați curmalele în apă călduță timp de 10 minute, apoi uscați-le și tăiați-le în bucăți mici.
3. În vasul unui robot de bucătărie, procesați nucile, pudra de cacao și sarea.
4. Adăugați curmalele, untul de arahide, uleiul și vanilia în amestecul de nuci.
5. Procesați până se combină, adăugând mai mult ulei de cocos după cum este necesar. Dacă amestecul nu se ține împreună când este stors în mână, știi că trebuie să mai adaugi puțin ulei.
6. Transferați aluatul în foaia de copt pregătită și întindeți-l uniform.
7. Se da la frigider si se pregateste glazura.
8. Într-un castron mediu, combinați pudra de cacao, mierea sau siropul de arțar, uleiul de cocos și vanilia. Continuați să amestecați până când amestecul se îngroașă puțin.
9. Întindeți uniform amestecul peste brownies-urile de pe foaia de copt și puneți-l înapoi la frigider.
10. Decorați cu pudră de cacao dacă doriți.

Ren de Crăciun cu unt de arahide

Renii sunt unul dintre animalele care fac parte integrantă de Crăciun, mai ales în țările anglo-saxone. Coace-le cu ajutorul acestei rețete simple!

Ingrediente:

• 1/2 cană unt
• 3/4 cană unt de arahide cremos
• 1/2 cană zahăr brun
• 1 ou
• 1 lingurita de extract de vanilie
• 1 și 1/4 cană făină simplă
• 1 lingurita de praf de copt
• 1/2 lingurita de sare

Pentru decor

• chipsuri de ciocolată pentru ochi
• linte sau M&M pentru nas
• covrigi de coarne

Metodă:

1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.
2. Tapetați foile de copt cu hârtie de copt.
3. Într-un blender, combinați untul, untul de arahide și zahărul brun până devine pufos
4. Reduceți viteza și amestecați și oul și extractul de vanilie.
5. Intr-un alt bol amestecam faina, praful de copt si sarea.
6. Apoi amestecați-le în amestecul de unt de arahide până se combină.
7. Rulați aluatul în bile de aproximativ un centimetru și jumătate și puneți-le pe o tavă de copt.
8. Aplatizați ușor bilele.
9. Coaceți 8-10 minute sau până când marginile se rumenesc ușor.
10. Introduceți imediat ochii, nasul și coarnele în prăjituri.

Biluțe de arahide necoapte cu fulgi de ovăz

O bomboană rapidă necoaptă făcută din doar cinci ingrediente care nu numai că are un gust grozav, dar îți oferă și energie. Îl poți păstra în frigider sau congelator.

Ingrediente:

• 1 cană de ovăz rulat
• 1/2 cană de semințe de in măcinate
• 1/2 cană unt de arahide
• 1/3 cană sirop de arțar pur
• 1/2 cană chipsuri de ciocolată

Metodă:

1. Puneți ovăzul și semințele de in măcinate într-un castron mare și amestecați bine.
2. Într-o cratiță, combinați untul de arahide și siropul de arțar. Se încălzește până se dizolvă.
3. Bateți amestecul lor și adăugați în bolul cu fulgii de ovăz.
4. Se amestecă și se adaugă și chipsurile de ciocolată.
5. Acoperiți vasul cu folie alimentară și dați la frigider pentru 15 minute pentru a se întări.
6. Scoateți din frigider și modelați amestecul în bile.

Stele de Crăciun cu arahide

Înlocuiți nucile și alunele cu alune! Încearcă-l cu această rețetă simplă!

Ingrediente:

• 225 g făină simplă
• 200 g alune prăjite nesărate
• 160 g de unt
• 140 g zahăr pudră
• 1 lingurita de extract de vanilie
• 2 albusuri
• vârf de cuțit de sare

Metodă:

1. Se macină fin alunele.
2. Procesați untul moale cu zahăr, vanilie și sare până se formează o cremă de unt.
3. Adaugam albusurile spuma in crema de unt si amestecam bine.
4. Adăugați făină și arahide măcinate în amestecul de unt și albuș.
5. Lucrați într-un aluat.
6. Înfășurați aluatul în folie alimentară și lăsați-l la frigider pentru 2 ore.
7. Apoi întindeți aluatul cu ajutorul unui sucitor și tăiați diferite forme cu ajutorul tăietorilor.
8. Transferați fursecurile cu arahide pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
9. Coacem in cuptorul preincalzit la 200°C timp de 9-11 minute.

Câteva informații finale

Alunele sau nucile pecan nu sunt de fapt nuci. Acestea sunt fructele unei plante numite arahide și aparțin leguminoaselor. Pastaia, care contine de obicei doua alune, este de fapt o pastaie, asemanatoare cu fasolea sau mazarea, de exemplu. Cel mai adesea, sunt prelucrate prin prăjire, ceea ce le dă gustul lor de nucă.

Alunele prăjite sunt apoi sărate sau acoperite cu zahăr sau ciocolată. În plus, untul și făina de arahide, care sunt foarte populare în special în țările anglo-saxone, sunt și ele făcute din arahide. Unt de arahide cremos sau arahide prăjite măcinate sunt adesea folosite pentru a coace prăjiturile.