Cele mai gustoase retete de salata cu pui si maioneza intr-un singur loc. A fi inspirat!

Salata nu trebuie să fie plictisitoare, așa cum ar putea crede unii dintre voi.

Încearcă rețetele noastre de salată de pui cu maioneză și convinge-te de contrariul!

Avem opțiuni pentru tine cu fructe, paste și legume.

Găsește-ți preferatul!

Salata de pui cu mere

Aceasta salata de pui, mere dulci, merisoare uscate si un sos cremos usor este usor de preparat, satioasa si in acelasi timp minunat de racoritoare in zilele toride de vara.

Ce vei avea nevoie

• 3 cani de pui fiert tocat
• 1 măr, feliat
• 1/4 cana ceapa rosie tocata
• 1/4 cană afine uscate
• 1/3 cană maioneză
• 1/3 cană iaurt simplu
• 1 lingură muștar de Dijon
• 1 lingura otet de vin rosu
• 1/4 lingurita sare
• 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat

Metodă

• Tăiați puiul fiert și mărul în bucăți mici.
• Tăiați mărunt ceapa roșie.
• Puneți carnea, mărul, ceapa și merișoarele uscate într-un castron mare.
• Amestecă într-un castron maioneză, iaurt, muștar de Dijon, oțet de vin roșu, sare și piper.
• Se amestecă până la omogenizare.
• Turnați dressingul peste ingredientele pentru salată într-un bol și amestecați bine.
• Se serveste imediat sau se da la frigider pana este gata de servire.

Salată cu piept de pui prăjit, legume și dressing picant

O salată luxoasă de pui cu salată verde, castraveți, roșii cherry, ceapă roșie, ou fiert și un sos excelent de maioneză picant, care duce preparatul la un nivel cu totul nou. Trebuie doar să-l încerci!

Ce vei avea nevoie

Pentru salata:

• 4 cani de salata verde, tocata
• 1 cană de castraveți, feliați
• 1/2 cana rosii cherry, feliate
• ½ cană ceapă roșie, feliată
• 1 piept de pui fript mediu
• 1 ou fiert

Pentru pansament:

• 1/2 cană maioneză
• 2 linguri de sos iute Sriracha sau orice alt sos iute la alegere
• 1 lingurita de suc de lamaie proaspat stors
• sare si piper negru dupa gust

Metodă

• Adăugați mai întâi salată verde într-un castron mare de salată, apoi acoperiți cu castraveți, roșii cherry, ceapă roșie, felii de pui fript și ou fiert tare înjumătățit.
• Într-un castron mic, amestecați maioneza, Sriracha, sucul de lămâie, sare și piper.
• După aceea, gustați și adăugați-o în salată.
• Bucura-te de masa ta!

Salată de paste cu pui și țelină

O rețetă simplă pentru o salată de gură verde, maioneză, muștar, tulpini de țelină, ceapă și pui, care funcționează de minune ca garnitură, dar și ca fel principal copios.

Ce vei avea nevoie

• 450 g carne de cot
• 1 cană maioneză
• 4 lingurițe de muștar
• 1 lingurita sare condimentata
• 1 lingurita de piper negru
• 1/2 cană ceapă tocată
• 1/2 cană tulpini de țelină tocate
• 2 și 1/2 căni de pui gătit tocat

Metodă

• Aduceți apă la fiert într-o oală mare și gătiți verdeața conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
• Între timp, într-un castron mare, combinați maioneza, muștarul, sarea condimentată, piper negru, ceapa, tulpinile de țelină și puiul.
• Pus deoparte.
• Clătiți coapsele în apă rece și scurgeți foarte bine.
• Adăugați amestecul de pui din castron și amestecați bine.
• Se serveste sau se da la frigider pana este gata de servire.

Salată de pui cu ananas și maioneză cu curry de casă

Aceasta salata delicioasa te va incanta cu aroma intensa de curry si ananas. Textura delicată a salatei verde și a puiului prăjit împreună cu migdalele crocante prăjite oferă o experiență gustativă unică de care vei dori să te bucuri din nou și din nou.

Ce vei avea nevoie

• 400 g piept de pui
• 120 g de conserva de ananas, inclusiv suc din conserva
• 1 salata verde
• 3 linguri de migdale prajite tocate
• 200 ml ulei vegetal
• 1 ou
• 2 lingurite de suc de lamaie
• 1 lingurita de condiment curry
• ¼ lingurita sare

Metodă

• Scurgeți conserva de ananas și puneți sucul deoparte.
• Tăiați pieptul de pui în cuburi și adăugați-le într-o pungă de plastic.
• Adăugați sare și 1 linguriță de pudră de curry și frecați bine condimentele în carne.
• Adăugați 5 linguri de suc de ananas.
• Strângeți tot aerul din pungă și sigilați-l.
• Lasam puiul la marinat 20 de minute si intre timp preincalzeste cuptorul la 200°C.
• Spargeți ouăle într-un castron înalt.
• Amestecați cu un blender cu o mișcare în sus și în jos până când ouăle și-au dublat volumul și devin spumoase.
• Turnați cu grijă uleiul într-un flux lent și continuu în timp ce mișcați blenderul în sus și în jos.
• Amestecul trebuie să se emulsioneze înainte de a adăuga tot uleiul.
• Când este gata, adăugați 2 lingurițe suc de lămâie, 1 linguriță pudră de curry și 1/4 linguriță sare.
• Așezați bucățile de pui pe o foaie de copt și coaceți la 200° pentru aproximativ 10 minute sau până când sunt gata (verificați dacă cea mai mare bucată este făcută tăind-o în jumătate pentru a vedea dacă este gata).
• Lăsați carnea să se răcească înainte de a o adăuga în salată, astfel încât frunzele de salată să nu se ofilească.
• Tăiați salata verde și puneți-o în fundul unui bol de servire.
• Tăiați ananasul în bucăți mici.
• Adăugați bucățile de pui și ananas la mijlocul salatei.
• Deasupra cu migdale tocate prajite.
• Stropiți salata cu maioneză cu curry sau serviți-o în parte.
• Bucură de ea!

Salată cu pui, vin de struguri și castane de apă

Încercați o salată de pui care nu este obișnuită! Combinația de carne tăiată, tulpini crocante de țelină, vin de struguri, castane de apă și ceapă primăvară într-un dressing cremos este pur și simplu irezistibilă!

Ce vei avea nevoie

• 240 g ml maioneză
• 230 g de brânză Philadelphia, înmuiată
• 1 lingurita sare de condimente
• 450 g pui fiert și tocat
• 360 g țelină tocată
• 480 g vin din struguri tăiați în jumătate fără sâmburi
• 230 g castane de apa la conserva, scurse si tocate
• 75 g ceapa primavara tocata

Metodă

• Într-un castron mare, amestecați maioneza, brânza Philadelphia și asezonați cu sare.
• Adăugați ingredientele rămase și amestecați ușor.
• Serviți imediat ca o salată separată sau într-un sandviș.

Cum se prepară puiul pentru salată?

Puteți folosi orice pui pe care îl pregătiți din timp în salata de pui într-unul din următoarele moduri:

• Braconarea : Puneti pieptul de pui intr- o oala cu supa de pui clocotita. Acoperiți și gătiți până când se atinge o temperatură internă de 73 de grade Celsius.
• Coacerea : Așezați puiul pe o foaie de copt și asezonați ușor cu sare și piper. Coaceți la 200 de grade Celsius timp de 25 de minute sau până ajungeți la o temperatură internă de 73 de grade Celsius.
• Gătire lentă: Așezați pieptul de pui în partea de jos a aragazului lent. Adăugați aproximativ 1/2 cană de bulion și asezonați ușor cu sare și piper. Acoperiți și gătiți la LOW timp de 3-4 ore sau până când temperatura internă atinge 173 de grade Celsius.
• Grătare: Pregătiți carnea pe grătar, apoi îndepărtați pur și simplu osul, îndepărtați pielea și tocați grosier.
• Cumpărați conserve de carne: este mai mult ca o urgență dacă nu aveți carne proaspătă acasă sau nu doriți să vă ocupați de ea.

Și cum ți-au plăcut astăzi rețetele noastre de salată de pui cu maioneză? Scrie-ne în comentarii!