Bucurați-vă de salate de fructe răcoritoare în mai multe moduri. Combinații interesante care te vor surprinde!

Un desert pe care îl ai gata în câteva minute și este încă sănătos?

Exact așa sunt rețetele noastre de salate de fructe!

Încercați luxoasa Ambrosia sau salata de avocado, grapefruit și feta.

Vă veți bucura garantat!

Salata de portocale cu capsuni

O gustare minunată care împrospătează corpul și mintea. Combinația de căpșuni îndulcite și portocală acrișoară este, de asemenea, incredibil de delicioasă!

INGREDIENTE

• 2 portocale
• 15 căpșuni
• 1 lingura suc de portocale
• 2 linguri de trestie de zahar
• o mână de mentă proaspătă

METODĂ

1. Curățați portocalele și tăiați-le în bucăți mai mici.
2. Tăiați căpșunile în felii.
3. Pune fructele într-un bol.
4. Se amestecă sucul de portocale cu zahărul și se toarnă peste fructe.
5. Se amestecă bine și se stropește cu mentă.
6. Servit rece.

Salată de fructe tropicale

Această salată tropicală cu dressing de miere și lămâie vă va captiva prin combinația sa luxoasă de arome! Savurați-l în timpul brunchului sau ca o gustare de după-amiază.

INGREDIENTE

• 1 ananas, taiat cubulete
• 1 mango, taiat cubulete
• 1 kiwi, feliat
• 1/4 cană afine
• 2 linguri de miere
• 1 lingură suc proaspăt de lămâie
• 1 lingurita de mac
• 2 linguri chipsuri de nucă de cocos (opțional)

METODĂ

1. Se amestecă fructele într-un bol de mărime medie.
2. Bateți mierea, sucul de lămâie și semințele de mac într-un castron mic.
3. Se toarnă peste fructe și se amestecă ușor.
4. Se ornează cu chipsuri de cocos după gust.
5. Servim imediat.

Salata de fructe cu iaurt miere-vanilie

Această salată simplă și delicioasă cu miere, vanilie și iaurt duce salatele de fructe la un nivel cu totul nou. Convinge-te singur!

INGREDIENTE

• 2 căni de iaurt simplu fără grăsimi
• 2 linguri de miere
• ½ linguriță de extract pur de vanilie
• 1 măr mare, fără miez și tăiat cubulețe mici
• 1 cană (aproximativ 170 g) afine
• 1 cană (aproximativ 170 g) de zmeură
• 2 căni (aproximativ 340 g) căpșuni, decojite și tăiate la jumătate sau tăiate cubulețe
• 1-2 căni (170 până la 340 g) bile de struguri albi, tăiate în jumătate
• 1 lingura suc proaspat de lamaie

METODĂ

1. Se amestecă iaurt, miere și extract de vanilie.
2. Să-l lăsăm deoparte.
3. Se amestecă toate fructele într-un bol de servire.
4. Stropiți cu suc de lămâie și amestecați ușor.
5. Serviți fructele în boluri/farfurii și acoperiți cu o lingură (sau două!) de iaurt.
6. Sau putem amesteca fructe și iaurt împreună.

Salata de avocado cu grapefruit, portocala sanguina si feta

O salată răcoritoare este o completare grozavă la o cină plină de calorii. Dacă nu găsești portocale cu sânge, folosește-le obișnuite. Nucile tocate mărunt funcționează bine în locul rodiei. Nu există limite pentru imaginație!

INGREDIENTE

• 1/3 cană suc de portocale
• 1/3 cană ulei de măsline extravirgin
• 3 linguri suc de lamaie
• 2 linguri de miere
• 1 lingura de patrunjel macinat
• 1/4 linguriță cardamom măcinat
• 1/4 lingurita sare
• 1/4 lingurita piper macinat grosier
• 4 avocado mediu coapte, decojite și tăiate felii
• 4 grapefruits roșii mari, feliate
• 2 portocale sanguine medii, decojite și tăiate felii
• 1/2 cana ceapa rosie tocata marunt
• 1/3 cană semințe de rodie
• 1/3 cană brânză feta mărunțită

METODĂ

1. Pentru dressing, amestecați primele 8 ingrediente.
2. Amestecați avocado, grapefruit și portocale într-un bol de servire; se presara cu ceapa si seminte de rodie.
3. Stropiți cu dressing.
4. Pune branza deasupra.
5. Cu o oră înainte de servire, acoperiți și răciți la frigider.

Salata de pepene galben cu ananas

Această salată colorată, care mulțumește toate simțurile, este minunat de răcoritoare și cu siguranță va veni la îndemână vara. În plus, este atât de simplu!

INGREDIENTE

• 1/4 dintr-un pepene roșu
• 1/4 dintr-un pepene galben
• 1/2 ananas
• 2 linguri de miere
• 2 linguri de suc de lamaie
• o mână de mentă tocată

METODĂ

1. Curata fructele, taie-le cubulete si pune-le intr-un bol.
2. Adăugați menta și amestecați.
3. Pregătiți dressingul amestecând mierea și sucul de lămâie.
4. Se toarnă peste fructe și se amestecă cu grijă.
5. Noi servim.

Salata de ambrozie

Salata Ambrosia este un desert festiv fără coacere, cu frișcă, bezele, nucă de cocos, cireșe cocktail, mandarine, ananas și struguri. Această delicatesă nu trebuie să lipsească din meniul tău!

INGREDIENTE

• 1 cana smantana pentru frisca, foarte rece
• 2 linguri de zahar pudra
• 1/4 cană smântână
• 6 căni de mini marshmallows curcubeu
• 2 căni de nucă de cocos mărunțită îndulcită
• 1 cană de mandarine conservate, scurse
• 1 cană de cireșe cocktail, clătite și uscate
• 1 cană de ananas conservat, scurs
• 1 cană bile de struguri albi, tăiate în jumătate

METODĂ

1. Bateți smântâna pentru frișcă și zahărul pudră în frișcă și apoi adăugați smântâna.
2. Adăugați marshmallows, nucă de cocos, mandarine, cireșe, struguri și ananas.
3. Pune la frigider cel putin 30 de minute inainte de servire.

Salată de caise, nectarine și afine

Trimiteți copiii la afine și răsplătiți-i cu o salată delicioasă pe care o vor cere din nou și din nou!

INGREDIENTE

• 3 caise
• 1 nectarină
• 1 cană afine
• suc de 1/2 lămâie
• 1 lingurita de miere

METODĂ

1. Tăiați caisele și nectarinele în bucăți și puneți-le într-un castron.
2. Adăugați afinele.
3. Îndulciți sucul de lămâie cu miere și turnați-l peste salată.
4. Se amestecă cu grijă și se servește.

În același timp, fructele sunt potrivite ca adaos la salatele de legume. În combinație cu legume, de exemplu, mere, pere, grepfrut sau pepene galben funcționează bine.

Pentru curajoși, încercați să amestecați pepene verde, rucola, mozzarella și un strop de balsamic. Rezultatul te va surprinde placut.

Combină tipuri de fructe în funcție de sezon, regula este că proaspăt este întotdeauna mai bun.

Și cum ți-au plăcut rețetele noastre de astăzi? Scrie-ne în comentarii!