Sos alb Sosuri 

Sos alb

Ingrediente:  1 lingura de unt, 1 lingura de faina, apa, sare si piper

Mod de preparare: Se pune 1/2 din unt intr-o cratita la foc, se adauga faina, se amesteca. Se adauga, putin cate putin, un pahar cu apa rece, amestecand mereu ca sa nu faca cocoloase. Daca sosul este prea gros se dilueaza cu apa fierbinte. Se pune sare si piper, iar in momentul cand se serveste, se adauga restul de unt proaspat, amestecand pana se topeste.

Acest sos este baza multor sosuri calde.

Share This:

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu