Supa de agrise Retete Legume Supe si Ciorbe 

Supa de agrise

Ingrediente: 700g agrise, 100g zahar, 10g faina, 1 dl frisca sau lapte, un plic de zahar vanilat, sare, suc de lamaie.

Mod de preparare: Agrisele curatate se pun la fiert cu 1 l apa, timp de 10 minute de la primul clocot, se adauga zahar, sare si suc de lamaie. Frisca se faina se amesteca pana se omogenizeaza, apoi se drege supa si se lasa inca 5 minute pe foc. Dupa ce s-a racit complet, se adaugand zaharul vanilat, se pune in mixer pana se obtine o crema. In cazul in care nu avem mixer, zaharul vabilat se adauga inainte de a se raci supa si se strecoara.

 

Share This:

loading...

Postari asemanatoare

Scrie un comentariu