Cotlete de porc la gratar Alte Retete Retete Carne 

Cotlete de porc la gratar

Ingrediente: 4-6 cotlete de porc, sare, piper Mod de preparare: Se taie cotletul felii, de crud, se taie bucatile de oase dinspre sira spinarii si se curteaza osul costitetei, apoi se sareaza, se pipereaza si se lasa vreo jumatate de ora. Se frig bine, pe o parte si pe alta, pe gratarul incins si uns. Se aseaza frumos, pe o movilita de pireu de cartofi sau de fasole batuta, se servesc cu gogosari, castraveti, gogonele sau alta salata. Share This:

Detalii