Foi de placinta ( strudel ) Alte Retete Aluaturi 

Foi de placinta ( strudel )

Ingrediente: 500g faina, 1 pahar apa calduta, 3 linguri ulei, 1 lingurita otet, 1 lingurita sare. Mod de preparare: Se cerne faina pe masa de aluat. Se aduna, in movilita, se face o adancitura, in care se pune, apa calduta, si o lingurita de otet. Se amesteca cu lingura, incorporand faina in lichid, iar dupa ce incepe sa se formeze aluatul, se ia la framantat cu mana. Se framanta, se bate cu vergeaua, se bate de masa; se lasa apoi acoperita, la loc cald. Dupa vreun sfert de ora se…

Detalii