Pizza milaneza Aperitive Diverse Retete Carne 

Pizza milaneza

Ingredinte: – Aluat: 180g margarina, 300g faina, 1,5 l apa, sare. Umplutura: 6 linguri cu sos de carne foarte scuzut, 3 oua, 10g cascaval, 50g unt. Mod de preparare: Pentru prepararea aluatului se amesteca faina cu apa si sare si se framanta bine. Se intinde apoi o foaie groasa de 1/2 cm. Se freaca spuma 2/3 din unt si se intinde un strat uniform pe foaia de aluat. Apoi, aluatul se ruleaza si se pliaza, de mai multe ori, pana se strange tot. Se lasa la rece o ora. O…

Detalii