Placinte mocanesti Aperitive Diverse 

Placinte mocanesti

Ingrediente: – Aluatul: 380g faina, 150g unt, 200g untura, 2 galbenusuri, 2 lingurite cu rom, 2l lapte, coaja rasa de lamaie Mod de preparare: Faina, galbenusurile, romul, laptele, sarea si coaja de lamaie se amesteca si se face un aluat potrivit de tare care se framanta bine. Se imparte in patru parti, care se intind in foi de marimea unei farfurii mari. Se ung cu unt si se aseaza unsa peste alta. Se lasa sa stea o ora, apoi, se intind intr-o foaie subtire. Se taie in patrate cu latura…

Detalii