Jumari de oua Diverse Retete Oua 

Jumari de oua

Ingrediente: 6 oua, 1 lingura rasa unt, sare piper. Mod de preparare: Se sparg ouale se pun intr-un castronas, se sareaza si se bat putin cu furculita atat cat sa se amestece bine galbenusurile cu albusurile. Se pune intr-o tigaie cu coada o bucatica de unt, sau alta grasime. Cand grasimea s-a incins, se toarna ouale in tigaie. Se lasa un minut ca sa se prinda putin ouale, atunci cu o lopatica speciala sau cu o lingura de lemn, se rade fundul tigaii. Apoi se lasa iar sa se prinda putin si…

Detalii