Placinte cu branza Aperitive 

Placinte cu branza

Ingredinte: 250g faina, 200g smantana, 200g unt, un varf de cutit de sare. Pentru umplutura: 400g branza, 2 oua. Mod de preparare: Se cerne faina pe masa de aluat. Se face o adancitura la mijloc in care se pune smantana, sare si untul inmuiat. Se amesteca totul impreuna pana se obtine un aluat omogen. Se acopera si se lasa la rece cateva ore sau se face seara si se lasa pana a doua zi. Se intinde foaia cu sucitorul, se impatureste in trei si inca odata in trei, dar in…

Detalii