Carne cu fasole boabe
Ingrediente: ½ sau ¾ kg carne, 250g slanina afumata, 500g fasole, o lingura bulion, 1 lingura grasime, sare, piper, 2 foi de dafin. Mod de preparare: Carnea, taiata bucati, se rumeneste impreunna cu felioare de slanina sau costita afumata. Fasolea fiarta separat se pune peste carne cu putina zeama, se adauga bulionul sau rosiile, se lasa sa fiarba impreuna. Share This:
Detalii