Compot de pere Diverse Preparate Dulci 

Compot de pere

Mod de preparare: Se face la fel ca si compotul de mere.  (Se pune la fiert zaharul cu apa. Se curata merele, se taie in sferturi, se indeparteaza casuta cu samburi. Se pun in siropul care fierbe, adaugand si vanilia sau o coaja de lamaie. Se fierbe la foc mic. Cand merele sunt destul de moi ca sa intre usor in ele o scobitoare se dau la o parte. La orice compot, daca zeama nu este destul de scazuta cand fructele sunt gata, se scot fructele si se mai scade…

Detalii