Ochiuri fierte in apa Aperitive Retete Oua 

Ochiuri fierte in apa

Ingrediente: 8 oua foarte proaspete 50g unt. Mod de preparare: Se pune apa la fiert intr-o cratita destul de incapatoare pentru numarul de oua care sunt de preparat, astfel ca sa nu fie ingramadite si sa se poata scoate cu usurinta. Se adauga sare si putin otet, care face ca albusul sa invaluie bine ochiul, sa nu faca fire. Cand apa clocoteste, se sparg ouale unul cate unul si ii se da drumul in apa dar usor si cu bagare de seama, ca sa nu se strice. Ouale trebuie sa…

Detalii