Oua in aspic Diverse Retete Oua 

Oua in aspic

Mod de preparare: Se curata de coaja rascoapte, se aseaza pe o farfurie, intregi, unul langa altul, iar deasupra se toarna aspic racorit, cate putin ca sa se prinda bine, revenind inca o data si inca o data. Se lucreaza la rece. Se lasa farfuria nemiscata acolo unde s-a lucrat. In loc de a pune ouale intregi, se pot taia in jumatate, de-a lungul. In acest caz, fie ca se pun asa cum sunt, fie ca se umplu ca mai sus, se aseaza pe farfurie cu fata in jos, decat…

Detalii