Rețete pentru țelină se răspândesc de 7 ori diferit. A fi inspirat!

Ți se pare plictisitoare țelina?

Dă-i o șansă! Sănătatea și linia voastră vă vor mulțumi cu siguranță.

Pentru început, încercați rețetele noastre tartinate cu țelină.

Vei vedea că și papilele gustative se vor bucura

Excelent tartinat de telina

Cauți ceva rapid pentru cină? Sau o vizită neașteptată? Evocați acest simplu tartinat de țelină. Durează doar câteva minute și câteva ingrediente.

Dar dacă îți faci timp și lași dressingul să stea până a doua zi, gustul va fi și mai bun!

Ingrediente

• 1 telina mica
• 2 linguri de maioneza
• 2 linguri de mărar proaspăt
• ½ lingurita piper alb
• 1 lingura otet
• 1 lingurita de zahar
• ½ linguriță sare

Metodă

• Spălați țelina sub jet de apă și apoi îndepărtați pielea cu un cuțit sau cuțit de coajă
• Se da pe răzătoarea grosieră
• Pentru dressing, amestecați maioneză, oțet, sare și piper
• Tăiați mărunt mararul
• Amestecați țelina rasă, mararul și dressingul într-un castron
• Întindeți țelina întinsă pe tartine și decorați cu o crenguță de mărar

Tartinată de homar simulat de morcov de țelină

Țelină tartinată cu morcovi este un clasic de care nu te vei sătura niciodată. Adăugând brânză de vaci, vei crește valoarea nutritivă a alimentelor și te vei bucura de ea minunat.

Ingrediente

• 1 telina
• 3 morcovi
• 1 cană de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• ½ linguriță muștar de Dijon
• ½ linguriță sare
• ½ lingurita piper
• 1 lingurita de suc de lamaie

Metodă

• Răziți țelina curățată și morcovii spălați corespunzător pe o răzătoare grosieră
• Se amestecă într-un castron cu brânză de vaci și muștar
• Stropiți cu suc de lămâie
• Asezonați cu sare și piper
• Se servesc pe produse de patiserie garnisite cu patrunjel proaspat

Branza – telina tartinata pe sandviciuri

Este un pic plictisitor usturoiul simplu? Arată-ți originalitatea și servește sandvișuri cu această delicatețe neobișnuită.

Ingrediente

• 1 telina
• 2 catei de usturoi
• 150 g de cheddar
• 2 linguri de maioneza
• ½ linguriță sare
• arpagic proaspăt
• capac pentru sandwich

Metodă

• Telina se spala, se curata de coaja si se rade marunt
• Presă usturoiul
• Separați o treime din brânză și tăiați-o în cuburi mici
• Răziți mărunt brânza rămasă
• Amestecați țelina, usturoiul și brânza rasă într-un castron
• Adauga maioneza si asezoneaza cu sare
• Taiati capacul felii, intindeti cu tartina de telina si garnisiti cu cuburi de branza si arpagic proaspat

Țelina groenlandeză răspândită

Cei care iubesc mâncarea pentru elefanți le vor plăcea fără îndoială această delicatesă. Cumpărați șuncă de calitate și tartinată care va fi pe placul tuturor carnivorilor din lume

Ingrediente

• 1 telina mica
• 250 g sunca in total
• 3 linguri de maioneza
• sare
• piper
• 1 lingura suc de lamaie
• pâine pentru pâine prăjită

Metodă

• Spălați, curățați și tăiați țelina în bucăți mai mici
• Gatiti-l pana se inmoaie in apa clocotita cu sare
• Se scurge si se lasa sa se raceasca
• Razi fin sunca si telina
• Se amestecă cu maioneză și suc de lămâie
• Asezonați cu sare și piper
• Serviți pe pâine prăjită în ulei sau prăjită uscată

Tartinată de țelină și unt de arahide

Nu trebuie să rămâneți la țelina clasică, țelina cu tulpină este de asemenea grozavă. Descoperiți legătura sa delicioasă cu alunele. Vei fi surprins.

Ingrediente

• 4 tulpini de tulpini de telina
• 3 linguri de unt de arahide
• 1 lingura suc de lamaie
• 2 linguri de sos de soia
• 1 catel de usturoi
• 2 linguri de apă

Metodă

• Curățați tulpinile de țelină din fibrele dure, tăiați pe lungime și tăiați mărunt
• Amesteca untul de arahide cu sosul de soia, apa, zeama de lamaie si usturoiul tocat marunt
• Adăugați țelina și amestecați bine
• Puteți întinde tartinele, biscuiți sărați sau doar pe pâine

SFAT: Încearcă alte rețete grozave cu țelină cu tulpină .

Tartinată de țelină la cuptor

Prăjirea țelinei îi conferă o dulceață ușoară și o textură untoasă. Cand il combini cu nuci si ierburi, obtii o tartina foarte gustoasa care merge de minune intr-un sandvici, de exemplu.

Ingrediente

• 1 telina
• 3 linguri de nuci
• 1 lingurita rozmarin uscat
• 1 lingura de sos de soia
• un praf de piper cayenne
• 2 eşalote
• 1 catel de usturoi
• 1 lingurita ulei
• 1 lingurita otet de mere
• sare
• 1/2 lingurita boia dulce
• patrunjel proaspat

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 200°
• Spălați bine țelina, tăiați-o în bucăți mai mici, întindeți-o pe o foaie de copt și coaceți timp de 30 de minute
• Se toacă mărunt eșapa și usturoiul și se prăjesc în ulei pentru câteva minute
• Lăsați țelina să se răcească și apoi curățați țelina
• Se amestecă cu eșalotă, usturoi și alte ingrediente și se amestecă până la omogenizare
• Serviți pe aluatul preferat, ornat cu pătrunjel proaspăt

Țelină sănătoasă tartinată cu măr

Combinația de mere, țelină și iaurt este minunat de răcoritoare. Cina perfectă pentru o seară fierbinte de vară.

Ingrediente

• 1 măr
• ½ telina mica
• 3 linguri de iaurt
• sare
• piper
• pâine de secara

Metodă

• Spălați, curățați și dați pe răzătoare grosier țelina
• Marele se curata de coaja, se taie in sferturi, se taie miezul si, de asemenea, se rade pe o razatoare grosiera
• Amestecați țelina rasă cu mărul și iaurtul
• Asezonați cu sare și piper
• Serviți pe pâine de secară

De ce să mănânci țelină?

• Țelina conține antioxidanți poliacetilenici care au efecte antiinflamatorii.
• Datorită conținutului său ridicat de fosfor, țelina este un ajutor excelent pentru menținerea oaselor puternice, a unei bune digestii și a funcției renale adecvate.
• Este bogat în potasiu, care este extrem de important pentru sistemul cardiovascular.
• Țelina nu conține la fel de multe fibre ca alte legume, dar s-a dovedit a fi excelentă pentru promovarea unei bune digestii, reglarea mișcărilor intestinale și reducerea balonării.
• Dacă suferi de insomnie sau ai probleme cu adormirea, bea suc de țelină după-amiaza sau seara devreme.
• Conținutul ridicat de vitamine din grupa B face din țelină un mare combatere a stresului. Are efecte calmante excelente.