Ingrediente: 700g piept de porc, 60g ulei, 3 cepe, 20g pasta de rosii, 100g ghiveci de legume, boia, sare.

Mod de preparare: Carnea se spala bine si se taie bucati. Ceapa maruntita se caleste in ulei, se presara boia, adauga pasta de rosii, carnea si se potriveste gustul cu sare. Se stinge cu putina apa si se fierbe inabusit in vasul acoperit. Se amesteca din cand in cand si se completeaza apa. Cand carnea este pe jumatate fiarta, se adauga ghiveciul si se fierbe in continuare.

Share This: