Rețete excelente de varză de Bruxelles la cuptor într-un singur loc. Este excelent ca fel principal sau garnitură. Încearcă rețetele noastre

Bucurați-vă de cele mai bune rețete de varză de Bruxelles la cuptor în diferite variante!

Datorită nouă, toată lumea se va îndrăgosti de ea.

Încearcă-l cu brânză, slănină, cartofi, smântână sau într-un mod picant.

Pe care o vei încerca mai întâi?

Varza de Bruxelles la cuptor cu branza si bacon

Varza prajita delicioasa si usoara cu bacon, usturoi, ulei de masline, sare, piper si parmezan ras. Serviți ca fel principal sau garnitură!

De ce vom avea nevoie

• 500 g varza de Bruxelles (taiata la jumatate)
• 3-4 felii de bacon feliat
• 3-4 linguri de ulei de măsline
• 2-3 catei de usturoi (tocati)
• 30 g parmezan ras
• sare
• piper

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 200°C.
• Clătiți și uscați varza de Bruxelles. Tăiați tulpinile și îndepărtați orice frunze galbene, tăiați-le în jumătate pe lungime.
• Pune varza de Bruxelles intr-un castron.
• Se amestecă cu ulei de măsline, usturoi, sare, piper și slănină până se îmbracă.
• Pune varza de Bruxelles pe o tava unsa cu unt si coace timp de 20-25 de minute pana devin aurii si moi.
• Chiar înainte de servire, stropiți varza de Bruxelles cu parmezan și amestecați.

Varza de Bruxelles la cuptor cu pui

O rețetă de pui ușor prăjit cu varză de Bruxelles, plină de aromă cu usturoi, lămâie, marinată Dijon și slănină crocantă. O cină rapidă care va mulțumi întreaga familie!

De ce vom avea nevoie

• 6 pulpe de pui dezosate și fără piele
• o mână de pătrunjel proaspăt tocat
• 2 catei de usturoi tocati
• o lingurita de mustar de Dijon
• o lingurita de praf de ceapa
• 30 ml ulei de măsline
• 15 ml suc proaspăt de lămâie
• sare
• piper negru
• 6 fasii de bacon (tocate)
• 270 g varza de Bruxelles (taiata in jumatate)

Metodă

• Adăugați puiul și toate ingredientele (cu excepția baconului și a varzei de Bruxelles) într-un castron mare de sticlă și amestecați bine.
• Acoperiți vasul cu folie alimentară și puneți puiul la frigider la marinat timp de 30 de minute (minim) sau peste noapte.
• Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
• Adăugați puiul și varza de Bruxelles într-o tigaie mare sau într-o foaie de copt.
• Coaceți aproximativ 35-40 de minute până când puiul este gătit
• În timp ce puiul este la cuptor, prăjiți baconul într-o tigaie, sau până devine frumos și crocant.
• Odată ce puiul și varza de Bruxelles sunt gata, scoateți din cuptor și serviți cu slănină tocată.

Carne de vită măcinată cu ardei iute la cuptor cu varză de Bruxelles

Dacă sunteți un fan al meselor rapide și ușoare, vă va plăcea această tigaie plină cu carne de vită măcinată și varză de Bruxelles. Veți avea nevoie doar de 4 ingrediente și aproximativ 20-25 de minute!

De ce vom avea nevoie

• 500 g carne de vită tocată
• 400 g varza de Bruxelles (taiata la jumatate)
• 1 lingura ulei de chili
• 1 lingurita de ghimbir macinat
• 1 lingurita de pudra de chili
• 1/2 lingurita piper negru
• 120 g sos dulce chili

De ce vom avea nevoie

• Tăiați varza în jumătate.
• Se amestecă condimentele uscate și se presară peste carnea de vită.
• Încinge o tigaie mare la foc mediu-mare cu ulei de chili.
• Odată ce uleiul este fierbinte, puneți carnea de vită măcinată în tigaie, cu partea condimentată în jos. Presărați jumătatea rămasă de condimente deasupra cărnii de vită.
• Gatiti pana cand carnea este fiarta.
• Așezați carnea de vită fiartă pe marginea cratiței și adăugați în tigaie varza de Bruxelles tăiată în jos.
• Gatiti 6-8 minute, amestecand din cand in cand.
• Se ia de pe foc si se amesteca varza de Bruxelles si carnea de vita tocata.
• Stropiți deasupra sosul dulce de chili și amestecați.
• Se serveste cu orez sau orez conopida, ceapa primavara tocata, seminte de susan prajite.

Varză și cartofi copți la cuptor

Legumele prăjite sunt una dintre cele mai ușor de făcut și au întotdeauna un gust grozav! Lucrul grozav la această rețetă de varză de Bruxelles prăjită este că este foarte simplu de făcut și se dovedește întotdeauna a fi cea mai bună masă a zilei.

De ce vom avea nevoie

• 3-4 cartofi mari cu coaja rosie
• 200 g varza de Bruxelles
• 4 linguri de ulei de măsline
• 1 lingură de rozmarin proaspăt măcinat sau ½ lingură de rozmarin uscat
• ½ linguriță de pudră de usturoi
• piper negru
• sare

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 200°C.
• Spălați (nu curățați) cartofii și tăiați-i cubulețe.
• Spălați varza de Bruxelles și tăiați-i în jumătate.
• Pune toate ingredientele într-un castron mare și pune-le într-un singur strat pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
• Coaceți timp de 30-35 de minute sau până când cartofii sunt fragezi.

Varza de Bruxelles cremoasa copta cu frisca

Varză de Bruxelles cremoasă și slănină la cuptor în sos de usturoi cu brânză, acoperită cu Mozzarella și parmezan! Toată lumea va plăcea această rețetă, chiar și celor care spun că nu le place varza!

De ce vom avea nevoie

• 300 g de bacon taiat fasii
• 2 linguri de unt
• 1 kg varza de Bruxelles (taiata in jumatate)
• sare
• piper
• 5 catei de usturoi (tacati marunt)
• 400 ml de smântână groasă
• 1 1/2 linguriță de amidon de porumb amestecat cu 1 lingură de apă
• 40 g mozzarella rasa
• 40 g parmezan ras

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 190°C.
• Prăjiți baconul într-o tigaie mare potrivită pentru cuptor până devine crocant.
• Topiți untul în aceeași tigaie, adăugați varza de Bruxelles și asezonați cu sare și piper.
• Gatiti, amestecand ocazional, timp de aproximativ 6 minute. Marginile ar trebui să înceapă să se crocante și să se ardă ușor.
• Adăugați usturoiul și amestecați până se parfumează.
• Se toarnă smântâna, se reduce focul la minim și se lasă să fiarbă până se înmoaie, încă 3-4 minute.
• Dacă crema este prea subțire după placul tău, adaugă suspensia de amidon de porumb și amestecă imediat până se omogenizează.
• Adauga baconul si amesteca bine pentru a combina toate aromele.
• Adaugam mozzarella si parmezanul si dam la cuptor.
• Coaceți până când brânza clocotește și varza este făcută după bunul plac, aproximativ 15 minute.
• Se condimenteaza cu putin piper inainte de servire. De asemenea, puteți stropi cu pătrunjel proaspăt tocat, cimbru sau rozmarin

Beneficiile pentru sănătate ale varzei de Bruxelles

Varza de Bruxelles are multe beneficii pentru sănătate, dar conținutul lor impresionant de antioxidanți iese în evidență.

Varza de Bruxelles este bogată în antioxidanți, compuși care promovează sănătatea generală și ajută la prevenirea deteriorarii celulelor (5, 6).

Varza are un continut mare de fibre, doar 60 g de varza de Bruxelles gatita contin 2 grame de fibre, care pot ameliora constipatia si pot reduce riscul de boli de inima.

Varza de Bruxelles este o sursă bună de vitamina K, un nutrient important care joacă un rol vital în organismul tău. Este esențială pentru coagulare, formarea de cheaguri de sânge care opresc sângerarea.

Vitamina K poate juca, de asemenea, un rol în creșterea oaselor și ar putea ajuta la protejarea împotriva osteoporozei.

Pe lângă profilul său nutrițional impresionant și lista lungă de beneficii pentru sănătate, varza de Bruxelles poate ajuta la menținerea stabilă a nivelului de zahăr din sânge.